Big Peat – Islay Blended Malt Scotch Whisky

Big Peat – Remarkable Regional Malts

Big Peat er en skotsk blended small batch malt whisky på 46% Vol. Denne blended whisky indeholder kun whisky fra skotske destillerier i Islay regionen. Flasken er sendt på markedet af Douglas Laing & Co. Ltd. som del i deres serie “Remarkable Regional Malts”. Da udgivelsen kun indeholder single malt whisky, så betragtes den som en såkaldt “blended malt”. Den indeholder single malt whisky fra flere af destillerierne på Islay – det lukkede Port Ellen, men også Caol Ila, Bowmore og Ardbeg. Der er ikke aldersangivelse på flasken, så den er dermed en NAS. Whiskyen er ikke kølefiltreret og uden kunstig farve.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #214

Anmeldelse af Big Peat

Næse:

Røg er det første som kommer frem fra glasset. Det er en duft af røg, som man kender fra aske i bålet eller brændeovnen. Efter lidt tid i glasset kommer en duft af citrusfrugt frem fra røgen. Der duftes citroner og limefrugt. Der er smule mineralsk udtryk over aromaen, og der ligger en fornemmelse af salt i duftbilledet. Når man har smagt på drammen, duftes også friskkværnet sort peber. Man mærker ikke alkoholen i næsen.

Big Peat - Miniature

Big Peat – Miniature

Palette:

Alkoholen er mere markant i smagen, og de 46% vol. alkohol viser lidt tænder. Et par dråber vand hjælper på dette. Røgen er stadig det dominerende udtryk. Igen er det en tør aske-agtig røg, der er fremtrædende. Når man kommer igennem røgen, så smages citrusfrugter, der også var i duften. Der smages citroner og lime-frugt. Der er tydeligt stærke krydderier sort peber og ingefær på tungen. Samtidig er en saltet fornemmelse på læberne. Efter et par nip til drammen bliver sødme fra malten tydeligere.

Afslutning:

Der er en medium lang afslutning på denne skotske whisky. Der er stadig meget røg at smage, og dette forstærkes af alkoholen. Samtidig er der stadig fornemmelse ag peber og ingefær på tungen. Dette aftager efterhånden. Syrligheden kommer igen lidt frem. Langsomt smages lidt vanilje og mælkechokolade. Oplevelsen dør ud i en lidt bitter fornemmelse på tungen, og en snert af egetræ i munden.

Hvad siger Producenten:

“Big Peat is a marriage of Single Malt Scotch Whiskies only from the island of Islay. With Caol Ila spirit bringing sweetness, Bowmore the perfect balance, Ardbeg a medicinal, earthy quality and Port Ellen, a degree of elegance, Big Peat represents all that is Islay in a bottle.”

Konklusion:

Dette er en ganske fin whisky. Som navnet antyder er røg det dominerende udtryk. Er man glad for røget whisky, så er dette et sikkert valgt. Drammen har også andet at tilbyde. Der er ganske interessante noter af citrus, salt og krydderier. De lette noter får et løft af røgen, stærke krydderier og alkoholen. Nuvel, den er ikke synderligt kompleks, men tilbyder stadig en fin whisky oplevelse. Man kan købe en flaske for omkring 400,- kroner. I det prisleje konkurrerer den med andre fine whiskyer fra Islay, og konkurrencen er hård. Om det faktum, at der er whisky fra det lukkede destilleri Port Ellen Distillery i dette blend, er nok til at vække interesse, må være op til den enkelte. Konklusionen på denne anmeldelse af Big Peat er, at det er en god blended “Remarkable Regional Malt“, men der fås mindst ligeså gode Islay Single Malt whiskyer i prislejet.

3/5 (1)

Glen Rosa 8 Year Old – Pure Malt

Glen Rosa 8 Year Old – blended malt fra Arran Distillery

Glen Rosa 8 Year Old er en skotsk whisky på 40% Vol. Whiskyen er sendt på markedet af Isle of Arran Distillers, som også ejer Arran Distillery. Whiskyen er et mix af diverse skotske single malt whiskyer. Derfor er udgivelsen at betragte som en blended malt. Den bærer da også navnet “Pure Malt”. Det har ikke været muligt at finde meget information om denne whisky. Det fremgår dog af flasken, at den er 8 år gammel.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #206

Anmeldelse af Glen Rosa 8 Year Old

Næse:

Næsen rammes først af maltsødme, første gang glasset duftes til. Der duftes frisk korn, som næsten minder om græs eller hø. Der er en smule alkohol i duften, men ikke så meget at det er generende, og det er dermed heller ikke nødvendigt at nedvande den. Efter et par minutter i glasset kommer en duft af vanilje. Sødmen ændrer gradvist karakter til at bliver mere som honningsødme. Der fornemmes en smule citrus i baggrunden.

Glen Rosa 8 Year Old

Glen Rosa 8 Year Old

Palette:

Malt- og honningsødme er også dominerende i paletten. Der smages lidt moden frugt som æbler og syltede pærer. Der er en snert af citrusfrugt der kommer frem fra baggrunden. Der mærkes hurtigt lidt peber på tungen. Der er en bitter note til stede i smagen. Man kan kun svagt smage lidt vanilje og chokolade. Ligeledes er der et fjernt minde om rosiner. De 40% vol alkohol er tydelige i smagen, og whiskyen kan virke en smule sprittet i sit udtryk.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne blended whisky. Syrligheden fra citrusfrugter er tydelige i starten. Der mærkes stadig lidt prikken på tungen fra stærk peber. Bitterheden som var at finde i smagen er tydeligere i afslutningen. Drammen dør hurtigt ud i en fjern smag af vanilje, og en varm og lidt sprittet fornemmelse i mund og svælg.

Hvad siger producenten:

“This smooth, full bodied 8 year old combines the finest malt whiskies of Scotland. Glen Rosa takes its name from one of the most beautiful and spectacular glens on Arran. Isle of Arran Distillers – the new spirit of Scotland.”

Konklusion:

Dette er ikke nogen stor whisky. Den er let at drikke, og er ganske ukompliceret. Man mærker, at det er en ung whisky, som når ikke har haft de bedste fad til rådighed. Den virker sprittet og lidt tynd i smag og udtryk. Flasken er ikke længere i produktion, og det kan man måske egentlig godt forstå. Heldigvis har Arran Distillery fundet ud af at lave deres egne ganske gode dråber siden. Man kan finde en flaske på auktion til cirka 300,- kroner. Jeg var heldig at købe den, sammen med fem flasker god single malt whisky, fra en kollega. Jeg måtte slippe 600,- kroner for de seks flasker. Konklusionen på denne anmeldelse af Glen Rosa 8 Year Old er, at Arran Distillery heldigvis selv laver bedre whisky.

1/5 (1)

Islay Mist – Blended Scotch Whisky

Islay Mist – The Original Peated Blend

Islay Mist er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Denne blend er fremstillet af producenten MacDuff International. Som navnet antyder indeholder denne blended whisky Islay single malt whisky. Nærmere bestemt er det whisky fra Laphroaig Distillery, som det også fremgår af etiketten. For at opbløde det barske udtryk i Laphroaigs whiskyer, er tilføjet både single malt og grain whisky fra Speyside regionen. Flasken kommer uden aldersangivelse, men der findes både 8 års og 10 års udgaver på markedet.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #189

Anmeldelse af Islay Mist

Næse:

Man dufter røg som det første. Det er ikke røg, som man ellers kunne forvente det fra en whisky, der blandt andet indeholder en Islay whisky som Laphroaig. Det er en mere subtil røg, som kun lægger sig som slør over drammen. Der duftes også frugtsødme, hvor røde modne æbler er dominerende. Langsomt kommer lidt vanilje frem i aromaen. Man mærker ikke alkoholen i næsen.

Islay Mist

Islay Mist

Palette:

Også i paletten er røgen tydelig. Det er en smag som man kender det fra aske, hvor det er en lidt tør smag. De solmodne røde æbler kommer fint igennem røgen, og giver lidt sødme til drammen. Efter et par nip til whiskyen kommer noter af honning frem. I baggrunden fornemmes fjernt lidt egetræ. De 40% vol alkohol er heller ikke markante i smagen.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på drammen. Frugtsødmen fortager sig gradvist, og honningsødmen bliver lidt tydeligere. Ligeledes træder en let note af egetræ tydeligere frem. Der mærkes en smule bitterhed på tungen. Det hele pakkes ind i en smag af røget aske. Alkoholen gør heller ikke meget væsen af sig i eftersmagen.

Hvad siger Producenten:

“Islay Mist Blended Scotch was originally created on the Scottish island of Islay in in the 1920’s to celebrate the 21st birthday of Lord Margadale. It was thought that the local single malt Scotch, Laphroaig, might be too heavy for all the guests’ taste so this unique blend of Laphroaig with Speyside malts and grain whisky was born.”

Konklusion:

Denne whisky er let at drikke. Den stiller ikke de store krav. Er man nybegynder af røget whisky, så kan man godt starte her. Ikke at det er en stor oplevelse, men man får da en fin fornemmelse af, om det med røget whisky, er noget man skal grave dybere i. Når det er sagt, så er der naturligvis også mulighed for, at man bliver skræmt væk, for det er trods alt begrænset, hvad den har at byde på. Den er vel hvad man kan forvente af en blended whisky til 129,- kroner i REMA1000 på tilbud. Hverken mere eller mindre.Personligt vil jeg nok foretrække at spare lidt mere sammen, og købe en single malt whisky til omkring mellem 200,- og 250,- kroner, hvor man godt kan få nogle hæderlige røgede whiskyer. Konklusionen på denne anmeldelse af Islay Mist er, at den lever op til forventningerne for en blended whisky til 129,- kroner – hverken mere eller mindre.

2/5 (2)