Glengoyne 10 Year Old – Highland Single Malt Scotch Whisky

Glengoyne 10 Year Old – Amerikansk og europæisk ex-sherry fad

Glengoyne 10 Year Old er en skotsk whisky på 40% Vol. Whiskyen fremstilles af Glengoyne Distillery, der ligger i Highland regionen. Whiskyen har modnet på et mix ex-bourbon fad, samt ex-sherry fad af både amerikansk og europæisk egetræ. Lagringen er foregået i minimum 10 år, som det også fremgår af etiketten. Den fremstillet med brug af kølefiltrering, men der er ikke tilsat kunstig farve.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #342

Anmeldelse af Glengoyne 10 Year Old

Næse:

Maltsødme kommer op af glasset som det første. Der følges efter med grønne æbler og let syrlige citrusfrugter. Der kommer hurtigt lidt vanilje og karamel frem i duften. Efter nogle minutter i glasset fornemmes en let honningsødme. Ligeledes anes svagt lidt egetræ i baggrunden, der tilføjer en let bitter note. Sammen med de syrlige frugter minder denne bitterhed lidt om den man kender fra revet citron-skal. Man mærker ikke de 40% Vol alkohol i duften.

Glengoyne 10 Year Old - Miniature

Glengoyne 10 Year Old – Miniature

Palette:

Både sødme og syrligheden rammer smagsløgene, når man første gang smager på denne whisky fra Glengoyne Distillery. Der smages malt- og honningsødme. Samtidig giver grønne æbler og citrusfrugter en del syrlighed. Der mærkes også straks stærk peber og kanel på tungen, der dog hurtigt aftager igen. Efterhånden som man får taget et par nip til drammen kommer lidt tørrede frugter frem. Der smages nu rosiner og lidt abrikoser. Lidt egetræ kommer også en anelse frem, og giver lidt bitterhed. Alkoholen mærkes ikke i smagen.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne dram. De tørrede frugter dominerer først, og der smages stadig rosiner og abrikoser. De syrlige frugter, og stærk peber kommer momentvis en anelse frem. Bitterheden bliver gradvist tydeligere, og tørrer munden en anelse ud. Man efterlades med lidt vanilje og smag af karamel.

Hvad siger producenten:

“Smooth, fruity and incredibly moreish Fresh green apples, toffee and a hint of nuttiness. This is the taste of distilling slower than anyone else in Scotland, of barley we dry by air – never peat – and of hand-selected sherry casks crafted from European “

Konklusion:

Dette er en fin whisky. Særligt imponerer det, hvordan den først har ex-bourbon fad karakter, der efterfølgende skifter over til mere typisk ex-sherry fad karakter. Der findes gode karakterer i begge typer fad, og det viser denne dram til en hvis grad. Er man rutineret whisky-drikker er den måske en anelse tam, men kan nydes som en hverdags-dram. For nybegyndere har den til gengæld en del at tilbyde, og den bør komme igennem ens whiskysamling på et tidspunkt. Man kan købe en flaske for cirka 350,- kroner. I det prisleje er den fuldt ud konkurrencedygtig. Konklusionen på denne anmeldelse af Glengoyne 10 Year Old er, at det er en fin entry-level dram og hverdags whisky.

3/5 (1)

Glengoyne 12 Year Old – Highland Single Malt Scotch Whisky

Glengoyne 12 Year Old – Ex-bourbon og Ex-sherry fad

Glengoyne 12 Year Old er en whisky på 43% Vol. Whiskyen kommer fra Glengoyne Distillery, der er et af Skotlands destillerier i Highland regionen. Spritten har lagret på en kombination af ex-sherry og ex-bourbon fad. En del af disse er first fill ex-bourbon fad. Modningen har varet i mindst 12 år, inden whiskyen endelig er aftappet. Whiskyen kommer med naturlig farve, men den er fremstillet med brug af kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #257

Anmeldelse af Glengoyne 12 Year Old

Næse:

Næsen mødes først af tydelige citrusfrugter. Der duftes søde appelsiner og revet citron-skal. Der følges hurtigt op med sød vanilje og karamel. Efter lidt tid i glasset aftager citrusfrugterne en smule, og der gives plads til søde æbler og pærer. I baggrunden fornemmes fjernt lidt tørrede frugter som rosiner og abrikoser. Man mærker ikke de 43% Vol alkohol i duften på denne Highland whisky.

Glengoyne 12 Year Old - Miniature

Glengoyne 12 Year Old – Miniature

Palette:

Man smager straks sødme som man kender fra blomster-honning. Der følges hurtigt op med søde appelsiner. Der kommer også hurtigt en lidt bitter note, der sammen med smagen af appelsin, leder tankerne i retning af revet appelsin-skal. Efter et par nip til drammen kommer vanilje og karamel tydeligt frem i smagen, samtidig med at bitterheden aftager. Der mærkes et strejf at peber og kanel på tungen, som dog hurtigt er væk igen. I baggrunden fornemmes svagt lidt rosiner og abrikoser. Heller ikke i smagen er alkoholen tydelig.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne whisky. Sød vanilje og karamel ligger som et fint lag i munden. Momentvis kigger peber og kanel forbi, og giver en lidt stærk fornemmelse på tungen. Smagen fra modne pærer og æbler er tydeligere i eftersmagen. En smag af hasselnødder kommer afslutningsvist en smule frem. Man efterlades med en smag i munden, som når man spiste en sød appelsin en halv times tid tidligere.

Hvad siger producenten:

” A perfect balance of oak and sweetness Lemon zest, toffee apples – and a scent of coconut. Our signature sherry wood brings intensity and richness, while first fill bourbon casks add fresh notes of citrus and vanilla. “

Konklusion:

Dette er en ganske fornuftig whisky. Den tilbyder ganske interessante oplevelser i både duft, smag og eftersmag. Den stiller ikke de store krav til nyderen, men er stadig interessant for den mere øvede whisky-drikker. Man kan købe en flaske for lige over 400,- kroner. Sammenligner man med andre whiskyer i denne alder, og i dette prisleje, så er denne udgivelse helt klart konkurrencedygtig. Jeg har tidligere smagt Glengoyne 18 Year Old, som jeg virkelig er glad for, men den koster også omkring det dobbelte. Denne dram når dog ikke den ældre storebror til sokkeholderne, men jeg vil helt sikkert prøve andre aftapninger fra producenten. Konklusionen på denne anmeldelse af Glengoyne 12 Year Old er, at whiskyen er god, og en fin hverdags-dram, men den kommer aldrig i nærheden af den 6 år ældre udgave.

3/5 (1)

Glengoyne 18 Year Old – Sherry fra Highland

Glengoyne 18 Year Old – sherry, sherry og sherry

Glengoyne 18 Year Old er en skotsk whisky på 43% Vol. Whiskyen er destilleret på Glengoyne Distillery, der er et af de destillerier i Skotland, som ligger i Highland regionen. Whiskyen har primært lagret på first fill ex-sherry fad. En lille del har også lagret i genbrugte ex-sherry fad. Whiskyen har lagret i 18 år på disse fad, inden den slutteligt er hældt på flaske. Denne dram er desuden kølefiltreret. Denne sample fik jeg på whiskymessen 2019, som en gratis smagsprøve.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #146

Anmeldelse af Glengoyne 18 Year Old

Næse:

Først får man en tydelig sherry-sødme i næsen. Det er de mørke frugter som rosiner, abrikoser, og meget modne kirsebær som dukker op. Efter lidt tid i glasset kommer en smule noter af modne røde æbler mere frem. Man fornemmer også lidt aroma som man kender fra honningmelon og bananer. Man mærker ikke de 43% vol alkohol i næsen, og denne Highland single malt whisky fremstår rund, blød og indbydende.

Glengoyne 18 Year Old - Sample

Glengoyne 18 Year Old – Sample

Palette:

Alkoholen er mere markant i smagen, og den giver et fornuftigt spark på tungen. Dette justeres fint med et par dråber vand, hvis man syntes det er for dominerende. Igen er sherryen meget dominerende, hvor de mørker noter af tørre abrikoser og rosiner er tydelige. Efter et par smagsprøver fremkommer en svag tone af mandler, som kan lede tankerne hen på marcipan. På spidsen af tungen fornemmer man lidt stærke krydderier som muskatnød og kanel.

Afslutning:

Der er en god lang afslutning på whiskyen, der er præget af en god varme fra de 43% vol alkohol. Ikke at det brænder, men det giver en behagelig varm fornemmelse i munden. Egetræet er mere dominerende i eftersmagen. Der fremkommer en smule karamel og vanilje i baggrunden. Den bløde fornemmelse i aromaen og smagen, ændrer karakter over i et mere tørt udtryk. Der er en smule bitterhed som man kender fra skrællen på en citrusfrugt. Efter nogle minutter har man følelsen af mælkechokolade i munden.

Hvad siger producenten:

“Spicy vanilla fruit, ripe apples and a rich, luxurious mouthfeel. This is the result of eighteen long years and a generous proportion of first-fill sherry casks.”

Konklusion:

Dette er en god whisky som virkelig tilbyder meget. Man får meget sherry, men bagved gemmer sig mere end man ser ved første indtryk. Drammen fortjerner, at man bruger noget tid med den, og virkelig studerer alle de nuancer den tilbyder. En opgave som desværre er lidt svær med en sample på begrænset størrelse. Man kan købe en flaske for omkring 800,- kroner, og det er den bestemt værd. Jeg skal have købt en flaske ved lejlighed, for at følge udviklingen, og dykke dybere ned i dens mange nuancer. Konklusionen på denne anmeldelse af Glengoyne 18 Year Old er, at den bør være del i enhver whiskysamling.

4.5/5 (2)