Glen Calder – Fine Old Scotch Whisky

Glen Calder – Fra The Glenlivet District

Glen Calder er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Blenderen af denne whisky er den kendte uafhængige aftapper Gordon & MacPhail. Der er ikke meget information til rådighed om aftapningen, men det lader til der er sendt på markedet i 2003. Der meldes intet ud om fadtyper, alder eller andet om denne blended scotch whisky.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #442

Anmeldelse af Glen Calder

Næse:

Sødmen fra modne frugter rammer næsen som det første. Der duftes søde modne æbler og pærer. Efterhånden følges op med sødme fra modne appelsiner og blomsterhonning. Efter at have smagt på drammen kommer vanilje og lys karamel også frem i duften. En smule egetræ anes svagt i baggrunden. De 40% Vol alkohol er ikke at mærke i næsen.

Glen Calder - Miniature

Glen Calder – Miniature

Palette:

Honningsødme rammer munden som det første. Der følges hurtigt op med tydelig smag fra modne æbler og pærer. De modne appelsiner, der også var at finde i duften opfanges svagt i baggrunden. Lidt stærk sort peber giver lidt prikken på tungen, men er hurtigt væk igen. Der fornemmes en svag bitterhed fra egetræ. Alkoholen er heller ikke at finde i smagen på denne blended whisky.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne dram. Sødmen fra vanilje og lys karamel dominerer i eftersmagen. Der opfanges stadig momentvis lidt sort peber på tungen. Bitterheden er en anelse mere markant i eftersmagen, og tilfører en smule tørhed i munden. Man efterlades med et minde om søde frugter og honning.

Hvad siger Producenten:

“From The Glenlivet district fine old Scotch whisky blended and bottled by Gordon & MacPhail”

 

Konklusion:

Dette er en middelmådig whisky. Kan man lide en simpel blended whisky, der ikke stiller de store krav, så er dette et godt bud på en fin dram. Forventer man tyngde og kompleksitet, så skal man kigge andre steder. Skal man sidde med nogle venner, og man skal dele en flaske spiritus, uden stillingtagen til oplevelsen, så går den fint an. Er man ny ud i whiskyens verden, så kan den også godt drikkes. Man kan købe en flaske for cirka 250,-, men den kan være lidt svær at finde på det danske marked. For de penge kan man godt finde en entry-level single malt whisky, og jeg ville nok personligt kigge i den retning. Konklusionen på denne anmeldelse af Glen Calder er, at det er en dram der ikke stiller krav, og alle kan være med, men en stor oplevelse er det ikke.

1/5 (1)

Mackmyra Kungstorv – Swedish Single Malt Whisky Peated

Mackmyra Kungstorv – Vom Fass

Mackmyra Kungstorv er en svensk whisky på 47,3% Vol. Whiskyen kommer fra Mackmyra Swedish Whisky AB. Denne flaske er aftappet i butikken Vom Fass i Flensborg. De har en række fad i butikken, hvor man kan få aftappet whisky fra. Det vides derfor ikke, hvor længe whiskyen har været på fad, inden netop min flaske aftappes. Det vides dog at den blev aftappet i december 2022. Det fremgår af mærkesedlen, at den har lagret på svensk eg, og at den er røget med både tørv og enebær. Min kone havde denne miniature flaske med hjem til mig efter en studietur til Flensborg.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #436

Anmeldelse af Mackmyra Kungstorv

Næse:

Næsen rammes først af tydelig røg. Det er sødmefuld røg, som man kender det fra en typisk dansk rygeovn, med aftenens skinke eller pølse. Bagved fornemmes en smule søde æbler og mandariner. Efter nogle minutter i glasset kommer sødme fra vanilje efterhånden mere og mere frem i duften. Med sig har det over tid en duft af både karamel og mælkechokolade. Alkoholen er ikke tydelig i duften.

Mackmyra Kungstorv - Miniature

Mackmyra Kungstorv – Miniature

Palette:

Den sødmefulde røg, der også var at finde i duften, er det første man også smager. Tankerne ledes i retning af røget skinke og bacon. Når røgen har lagt sig en smule, så kommer vanilje, mælkechokolade og karamel gradvist mere og mere frem i smagen. I baggrunden opfanges svagt et strejf af søde æbler. Den svage syrlighed fra mandarinerne kommer kun lejlighedsvist frem i smagen. De 47,3% Vol. alkohol er heller ikke markante i smagen.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne whisky fra Sverige. Der er stadig tydelig tilstedeværelse af både vanilje, karamel og mælkechokolade. Momentvis opleves en smule mynte på tungen, men lidt sort peber kortvarigt prikker lidt på tungen. Hen mod slutningen kommer en smule bitterhed frem. Kombinationen leder tankerne i retning af det man kender fra lakridsrod. Man sidder tilbage med en fornemmelse i munden, som når man har drukket lakrids-te, der har trukket lidt for længe.

Hvad siger producenten:

“”In Swedish, “Kungstorv” means “king’s peat” and perfectly describes this single malt! This specially selected whisky from the Mackmyra Distillery is a sweet and smoky expression comparable to an Islay Scotch. Branches of juniper berries are added to the peat smoke to create a subtle sweetness not found in typical peated malts. Aged in Swedish Oak barrels, this whisky has notes of vanilla, oak and juniper with a smoky, smooth finish.

Konklusion:

Dette er en nogenlunde whisky. Kan man lide røget whisky, der ikke stiller de store krav til fordybelse, så er dette et godt bud på en fin dram. Det mest interessante er i virkeligheden at man kan se whiskyen blive aftappet når man besøger en af Vom Fass butikkerne rundt om i verden. Det er altid spændende med sådan et “live cask”. Man kan købe en 10 cl. miniature flaske for cirka 80,- kroner. Konklusionen på denne anmeldelse af Mackmyra Kungstorv er, at oplevelsen med at få aftappet direkte fra fad, nok er en større oplevelse end whiskyen.

2/5 (1)

Glasgow 1770 Triple Distilled – Smooth & Complex

Glasgow 1770 Triple Distilled – Virgin Oak Casks

Glasgow 1770 Triple Distilled er en skotsk whisky på 46% Vol. Whiskyen er fremstillet på Glasgow Distillery i den skotske Lowland region. Som navnet antyder er spritten destilleret tre gange, som det også kendes fra mange irske whiskeyer. Herefter har spritten lagret på nye virgin egetræsfad. Det vides ikke hvor længe den har lagret på disse fad, da flasken kommer uden aldersangivelse. Whiskyen er ikke kølefiltreret, og fremstilles uden kunstige farvestoffer.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #428

Anmeldelse af Glasgow 1770 Triple Distilled

Næse:

Næsen rammes først af en tydelig duft af modne tropiske frugter. Der duftes bananer og ferskner. Bagved ligger en let syrlig note, der leder tankerne i retning af søde appelsiner. Langsomt men sikkert kommer en tydelig duft af vanilje og karamel gradvist mere frem. Egetræ opfanges momentvis i næsen, sammen med et strejf at alkohol fra de 46% Vol. Når man har smagt på drammen forstærkes noterne af citrus i duften, og går mere i retning af revet skal fra en citron.

Glasgow 1770 Triple Distilled - Miniature

Glasgow 1770 Triple Distilled – Miniature

Palette:

Sødmen fra vanilje og karamel rammer munden som det første. Det følges op med syrlighed, der sammen med lidt bitterhed fra egetræ, leder tankerne i retning af citronskal. Efter et par nip til denne single malt whisky, kommer de søde tropiske frugter, der også var at finde i duften, også en anelse frem i smagen. Der smages bananer, ferskner og et strejf af honningmelon. Lidt mynte opleves lejlighedsvist på tungen. Alkoholen er ikke tydelig i smagen, men er dog til stede.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på drammen. Syrligheden og bitterheden dominerer i eftersmagen. Revet citronskal er stadig ganske tydelig, og forstærkes en smule, mens bitterheden og tørheden tiltager. Sødmen kommer de modne frugter og vaniljen kommer efterfølgende en anelse frem. Munden tørrer gradvist mere og mere ud, og man efterlades med en følelse i munden, som når man har spist grapefrugter med sukker på.

Hvad siger producenten:

“Glasgow 1770 Single Malt Scotch Whisky – Triple Distilled is an incredibly smooth and vibrant addition to the Glasgow 1770 Signature Range. Crafted from the finest malted barley; distilled three times in our traditional copper pot stills; combined with the incredibly pure water of Loch Katrine and fully matured in a virgin oak casks.

Konklusion:

Dette er en fornuftig whisky. Der er ikke voldsomt kompliceret at drikke, og de fleste kan være med. Der er både sødme, syrlighed og bitterhed i drammen, hvor syrligheden og bitterheden måske bliver lidt for dominerende i slutningen til mine smagsløg. Tager man i betragtning, at whiskyen er trippel destilleret som meget irsk whiskey, samt at det er en ret ung whisky, så er det dog ganske imponerende, at der er kommet et fornuftigt resultat ud af det, der faktisk har en del duft og smag. Man kan købe en flaske for omkring 500,- kroner. Til den pris så foretrækker jeg dog de andre aftapninger, jeg har fået fra dette unge destilleri. Konklusionen på denne anmeldelse af Glasgow 1770 Triple Distilled er, at den som sådan er interessant nok, men jeg har smagt bedre fra destilleriet.

2/5 (1)