Deveron 10 Year Old – mild og rund

Deveron 10 Year Old – fra Macduff Distillery

Deveron 10 Year Old, The Deveron 10 Year Old eller Glen Deveron 10 Year Old som den også kaldes, er en whisky på 40% vol. Den er fremstillet af Macduff Distillery, som er et whisky destilleri i Skotland, der ligger i Highland regionen. Den er dermed en Highland single malt whisky. Whiskyen er lagret på ex-bourbon fad og ex-sherry fad. Denne whisky er kølefiltreret og har lagret 10 år på fadene.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #157

Anmeldelse af Deveron 10 Year Old

Næse:

Der er først en malt og honningsødme, som rammer næsen, når der duftes til denne dram. Honningsødmen erstattes af en let frugtsødme, som minder om en kombination af røde æbler og ferskner. Man fornemmer svagt en smule citrus syrlighed i baggrunden. Når flasken har været åbnet i nogle uger, så bliver duften mere over i retning af grønne, let syrlige æbler. De 40% vol alkohol er ikke at mærke i næsen.

The Deveron 10 Year Old

The Deveron 10 Year Old

Palette:

Smagen er som næsen også præget af sødme. Igen er det honningsødme som er tydeligst. Igen er findes fersken, og den er mere dominerende i paletten end i aromaen. Der mærkes lidt syrligt æble i munden. I baggrunden smages en smule karamel og vanilje, Man får et lille spark at lidt peber, men det er ligeså hurtigt væk, som det dukkede op. Alkoholen er heller ikke at finde i smagen, og whiskyen fremtræder let og blød.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne whisky. Igen er honningsødme dominerende, og smagen af fersken er også kortvarigt til stede. Man smager en kombination af en smule søde røde æbler, og en smule grønne syrlige æbler. Som i smagen findes også et lille strejf af peber, men det er også kun en kort overgang. Der mærkes en let bitter note på tungen. Efter lidt tid sidder man med en fornemmelse, som når man har smagt citron for 10-15 minutter siden. Det er mere en citrus-følelse end en decideret smag. Der er heller ikke meget at hente fra alkoholen i afslutningen.

Hvad siger producenten:

“Down by the shoreline where spindrift flies, in taverns hoachin’ with coastal folk, Liquid rites share this tasty trove of toffee, crisp apples and creamy oak.”

Konklusion:

Whiskyen imponerer ikke specielt. Den er blid og blød, og udfordrer ikke sanserne på nogen måde. Den generer sådan set heller ikke nogen. Den må siges at høre til i kategorien af metervare single malt whiskyer. Jeg købte den på vores ferie i Paris for 23 euro, hvilket vel svarer til omkring 175 kr. Det er den sådan set nok værd, men heller ikke mere. Jeg købte flasken inden vi skulle i Panthéon templet. Det betød faktisk, at jeg ikke måtte komme med familien ind, da flasker med væske ikke måtte medbringes. I bakspejlet skulle jeg nok have ladet flasken stå, da templet nok havde givet mig en større oplevelse end denne dram. Konklusionen på denne anmeldelse af Deveron 10 Year Old er, at denne whisky er en småkedelig oplevelse.

2/5 (1)

Glenburgie 15 Year Old – Ballantine’s Series No. 001

Glenburgie 15 Year Old – en del af Ballantine’s blended whisky

Glenburgie 15 Year Old er en whisky på 40% Vol. Glenburgie Distillery er et af Skotlands whisky destillerier belligende i Speyside området. Destilleriet producerer primært whisky til blended whisky. Glenburgie Distillery er ejet af Pernod Ricard, der også er ejer af Ballantie’s. Whiskyen har lagret 15 år på amerikanske ex-bourbon fad, og den er endvidere kølefiltreret. Denne whisky er del i en serie på tre single malt whiskyer sendt på markedet af Ballantine’s. Serien går under navnet “Ballantine’s Series“, og består af denne Glenburgie 15 Year Old, Glentauchers 15 Year Old og Miltonduff 15 Year Old. De tre single malt whiskyer indgår alle i Ballantine’s blended whisky. Miltonduff 15 Year Old er fundamentet, Glenburgie 15 Year Old er hjertet og Glentauchers 15 Year Old er afslutningen.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #153

Anmeldelse af Glenburgie 15 Year Old

Næse:

Man dufter med det samme moden frugt. Der er tydelig aromaer fra æbler og pærer. I starten er det en duft fra en smule syrlige æbler, men efter nogle minutter i glasset, er det mere søde æbler der duftes. Over tid bliver duften af vanilje mere og mere tydelig. I baggrunden kan man svagt fornemme en smule egetræ. Kombinationen leder tankerne hen i retning marcipan og karamel. De 40% vol alkohol er ikke tydelige i næsen.

Glenburgie 15 Year Old

Glenburgie 15 Year Old

Palette:

Smagen af karamel og vanilje er meget tydelige som det første, når man smager på whiskyen. Det er dog ikke så kraftigt, som man kender det fra amerikansk bourbon. Det er noget mere afdæmpet, og der er fint plads til noter af modne æbler og pærer. Der mærkes kortvarigt lidt peber og ingefær på tungen, men det er hurtigt borte igen. Efter et par mundfulde fremkommer en sirup- og honningsødme i munden. Ligeledes mærkes en snert af bitterhed på tungen. Heller ikke i smagen er alkoholen tydelig.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne Speyside whisky. I begyndelsen er smagen af vanilje, karamel og sirup mest markant. Der dukker også her lidt ingefær og peber op en gang imellem. Der smages stadig en smule modne pærer og æbler. Bitterheden bliver efterhånden tydeligere, men aldrig for voldsom. Der mærkes lidt garvesyre på tungespidsen. Munden tørrer en lille smule ud, mens man sidder med en tanke på mælkechokolade.

Hvad siger producenten:

The Glenburgie Single Malt forms the heart of a Ballantine’s blend, delivering concentrated fruitiness and honeyed sweetness. Perfectly balanced, with aromas of soft red apples and pears, this whisky has a full and velvety texture and a long, round finish”

Konklusion:

Dette er en whisky, som er meget nem at drikke. Den stiller ikke de store krav, til den som drikker whiskyen. Den smager bare som en whisky, hvor man godt lige kan hælde et glas mere op, uden at skulle tænke alt for meget over det. Man kan blot nyde, at den glider let ned, og egentlig smager ganske fint. Man kan købe en flaske for omkring 450,- kroner. Jeg var heldig at finde den på introduktions-tilbud til 249,- kroner, hvilket den helt klart også er værd. Konklusionen på denne anmeldelse af Glenburgie 15 Year Old Ballantine’s Series No. 001 er, at denne let-drikkelige whisky sikkert er det rigtige valg, som hjertet i den kendte blended whisky.

3/5 (1)

Miltonduff 15 Year Old – Ballantine’s Series No. 002

Miltonduff 15 Year Old – en del af Ballantine’s blended whisky

Miltonduff 15 Year Old er en skotsk whisky på 40% Vol. Miltonduff Distillery er et af Skotlands destillerier i Speyside regionen, og ejet af Pernod Ricard, der endvidere også ejer Ballantie’s. Destilleriet producerer primært whisky til blended whisky. Whiskyen har lagret 15 år på amerikanske ex-bourbon fad, og den er kølefiltreret. Det er værd at bemærke, at denne whisky er del i en serie på tre single malt whiskyer, sendt på markedet under navnet “Ballantine’s Series“. Serien består af denne Miltonduff 15 Year Old, Glentauchers 15 Year Old samt Glenburgie 15 Year Old, der alle er en del af Ballantine’s blended whisky. Miltonduff 15 Year Old er fundamentet, Glenburgie 15 Year Old er hjertet og Glentauchers 15 Year Old er afslutningen.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #150

Anmeldelse af Miltonduff 15 Year Old

Næse:

Man mødes først af en diskret sødme, første gang man dufter til denne whisky. Det er først en blomster- og honningsødme. Efter lidt tid i glasset ændrer det sig til en frugtsødme, som man kender det fra moden fersken og banan. Når man har smagt på whiskyen, fornemmes en snert af kokos i baggrunden. Langsom men sikkert kommer vanilje mere og mere frem. Man mærker ikke alkoholen i næsen, og whiskyen virker generelt meget blød og rund i aromaen.

Miltonduff 15 Year Old

Miltonduff 15 Year Old

Palette:

Den tropiske frugt er også tydelig i paletten. Også her er det fersken og en smule banan som kommer frem først. Der er en lille smag af solmoden appelsin, som også tilfører en smule syrlighed. Efter et par nip til drammen, så kommer en fin smag af kokos. I baggrunden smages fint vanilje, og er der en note af noget som minder om lakridsrod. Man mærker lidt mint på tungespidsen, og man sidder med en fornemmelse af mælkechokolade i munden. Når flasken har været åbnet i noget tid, så smages også lidt sød kamillete. Heller ikke i smagen er alkoholen tydelig.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne skotske whisky. De tropiske frugter er tydelige i begyndelsen. De aftager hurtigt, og giver plads til smag af lakridsrod og mælkechokoalde. Der er kortvarigt en smule smag af kanel, men det er hurtigt væk. Efterhånden bliver frugt- og honningsødme mere fremtrædende. Slutteligt sidder man med en lidt mint-smag på tungespidsen, og en let bitter følelse på tungen, og lille smag fra egetræ. Der er en smule varme tilbage fra de 40% vol alkohol i whiskyen.

Hvad siger producenten:

The Miltonduff Single Malt is the foundation of a Ballantine’s blend, bringing warmth and power. Floral with a subtle hint of cinnamon spice, this whisky is extremely smooth with gentle liquorice flavours and a long, warm finish.”

Konklusion:

Denne whisky er den bløde mellemvare. Den er ikke dårlig, men den skiller sig heller ikke specielt positivt ud. Hvis man skal trække lidt godt frem, så er det noterne fra tropisk frugt og kokos, som er med til, at gøre whiskyen moderat interessant. Man kan købe en flaske for omkring 450,- kroner. Det er den måske ikke helt værd. Jeg var heldig at finde den på tilbud til 250,- kroner, og her kan alle være med. Er man som jeg, nysgerrig på, om man kan genkende noget fra whiskyen i den kendte Ballantie’s Finest, så er den alle pengene værd. Konklusionen på denne anmeldelse af Miltonduff 15 Year Old Ballantine’s Series No. 002 er, at den nok egner sig bedst, som fundamentet i den klassiske blended whisky.

3/5 (1)