Gate Nº3/2023 – Imperial Stout
Land: Polen
Type: Imperial Stout
ABV: 10,5%
Whisky: Fadlagret
Fadtype: Bourbon, Heaven Hill
Whiskyblog.dk: ★★★★★
Gate Nº3/2023 er en Imperial Stout på 10,5% vol. Øllen er fremstillet på det polske bryggeri Browar Maltgarden. Denne Hazelnut Cream Imperial Stout går også under navnet Park Bench Afternoon. Øllen har lagret i 25 måneder på aflagte bourbon fad fra Heaven Hill Distillery. Denne aftapning er en Limited Edition, der er sendt på markedet i 2023.
Besøg bryggeriets hjemmeside
Anmeldelse #487
Anmeldelse af Gate Nº3/2023
Næse:
Vaniljesødme kommer op fra glasset som det første. Der følges hurtigt med en tydelig duft af hasselnødder. Langsomt men sikkert kommer en duft af mørk chokolade mere og mere frem. Kombinationen leder tankerne i retning af det, man kender fra smørepålægget Nutella. Et strejf af sød lakrids anes i baggrunden, hvilket bliver tydeligere, efter der også er smagt på øllen. De 10,5% Vol. alkohol er ikke at finde i næsen.
Gate Nº3/2023
Palette:
Som i duften er vanilje og hasselnødder også det første der smages, hvor det også her giver associationer til Nutella. Der følges op med et strejf af alkohol, der dog hurtigt nedtones af sødme fra malten. Mørk chokolade og sød lakrids smager fint igennem. I baggrunden kommer en let bitter note af egetræ frem efter et par mundfulde af denne fadlagrede øl.
Afslutning:
Der er medium afslutning på øllen. Sødme fra malten og vaniljen ligger som et fint lag i munden. En tiltagende bitterhed forstærker fornemmelsen af hasselnødder og mørk chokolade. Alkoholen er ikke at finde i afslutningen, men man fornemmer, at det er med til at løfte smagsoplevelsen. Man sider tilbage med en fornemmelse i munden, som når man har spist chokoladekuglen Ferrero Rocher.
Hvad siger producenten:
“Discover Gate Numbers by Maltgarden, a limited series of beers aged in wooden barrels of fine spirits,”
Konklusion
Dette er en fantastisk øl. Hvis man kan lide kraftige øl og pastry stouts, så er dette et godt køb. Vi har ikke fat i en let-løbs øl, der passer i sommervarmen, men nærmere en øl, der fortjener tid i glasset, og bedst nydes en vinteraften foran brændeovnen. Man kan købe en dåse med 33 cl. for cirka 90,- kroner. For det beløb får man en øl, der har modnet i mere end to år på ex-borbon fad, og en dejlig øloplevelse, der varer ved længe. Konklusionen på denne anmeldelse af Browar Maltgarden Gate Nº3/2023 Park Bench Afternoon er, at vi her har fat i en af de helt store øloplevelser, der nærmest opleves som Ferrero Rocher på dåse.
