Tag-arkiv: Blended

Flasker af typen blended whisky og blended whiskey

Johnnie Walker Black Label – 12 Year Old

Udgivet den af

Johnnie Walker Black Label – Røg og malt

Destilleri: Johnnie Walker
Land: Skotland
Type: Blended
Aftapper: Diageo
ABV: 40%
Alder: 12 år
Fadtype: N/A
Røg: Lidt
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Johnnie Walker Black Label er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Whiskyen er blended af både grain og malt whiskyer. Brandet ejes af spiritus giganten Diageo, og er nok producentes flagskib. Alle whiskyerne har lagret i mindst 12 år, som det også fremgår af flasken. Whiskyen er fremstillet med brug af kølefiltrering, og der er tilsat kunstig farve.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #573

Anmeldelse af Johnnie Walker Black Label

Næse:

Næsen rammes først af en let røg, der hurtigt trækker sig i baggrunden. Herefter duftes røde modne æbler. Der kommer hurtigt honning- og vanilje sødme frem i duften. I baggrunden opfanges en note af citrusfrugter, der minder om citron og moden grapefrugt. Momentvis opfanges lidt karamel i næsen, der for stærkes efter at have smagt på drammen. Alkoholen er ikke markant i næsen.

Johnnie Walker Black Label 12 Year Old - Miniature

Johnnie Walker Black Label 12 Year Old – Miniature

Palette:

Maltsødme smages som det første. Hurtigt ændrer det karakter til at minde mere om det man kender fra blomsterhonning. Lidt sort peber giver kortvarigt prikken på tunge. Langsomt bliver karamel og vanilje mere dominerende i smagen. Ligeledes kommer en smag af moden grapefrugt også mere frem. Lejlighedsvist smages lidt modne æbler. Hele smagen er pakket ind i et tyndt lag af røg. Alkoholen mærkes i smagen, og den kan forekomme en smule sprittet. Denne blended whisky tåler ikke meget vand, så man skal være lidt forsigtig, hvis man ønsker at tilføje vand.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på whiskyen. Smagen af karamel og vanilje dominerer stadig. Der opleves kortvarigt lidt frisk mynte på tungen. Bitterheden tiltager og bliver gradvist mere dominerende. Sammen med en smule røg og egetræ i smagen, giver det munden en let tørhed. Kun momentvis mages citrusfrugter og modne æbler igennem, Man sidder tilbage med en fornemmelse i munden, som når man har spist umodne hasselnødder.

Hvad siger Producenten:

“Johnnie Walker Black Label is a true icon, recognised as the benchmark for all other deluxe blends. Created using only whiskies aged for a minimum of 12 years from the four corners of Scotland, Johnnie Walker Black Label has an unmistakably smooth, deep character. An impressive whisky to share on any occasion, whether you’re entertaining at home or on a night out with friends.”

Konklusion:

Dette er ikke nogen stor whisky. Er man nybegynder i at drikke whisky, og gerne vil have en meget blid opstart i at drikke røget whisky, så kan dette være et fint bud på en flaske. Man kan købe en flaske for cirka 250,- kroner. I dette prisleje kan man også finde single malt whisky, og det ville jeg personligt foretrække. Nuvel, skal man sidde en aften med gutterne, og blot drikke en hel flaske whisky, uden stillingtagen til hvad der ryger indenfor vesten, så kan den godt gå an. Konklusionen på denne anmeldelse af Johnnie Walker Black Label 12 Year Old er, at den ikke er en stor oplevelse, og nok egner sig bedst til nybegynderen ud i røget whisky.

The Gauldrons Cask Strength – Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky

Udgivet den af

The Gauldrons Cask Strength – Remarkable Regional Malts

Destilleri: N/A
Land: Skotland
Region: Campbeltown
Type: Blended malt
Aftapper: Douglas Laing & Co. Ltd.
ABV: 53,4%
Alder: NAS
Fadtype: N/A
Røg: Lidt
Whiskyblog.dk: ★★★★★

The Gauldrons Cask Strength er en blended malt whisky på 53.4% Vol. Den er blended af single malt whisky fra destillerier i Campbeltown området. Flasken sendes på markedet af Douglas Laing & Co. Ltd., og den er del af deres serie kaldet “Remarkable Regional Malts”. Der er tre destillerier i distriktet, men om den indeholder whisky fra både Glen Scotia, Springbank og Glengyle i dette blend, må stå hen i det uvisse. Denne blended malt whisky kommer uden aldersangivelse. Den er fremstillet uden brug af kølefiltrering, og er uden tilsat kunstig farve. Denne aftapning er en Limited Edition på kun 3120 flasker.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #568

Anmeldelse af The Gauldrons Cask Strength

Næse:

En tydelig duft af vanilje og lys karamel rammer næsen først. Der følges op med sødme, som man kender det fra honning. Efter et par minutter i glasset fanges lidt modne pærer og æbler. I kombination med vanilje og karamel, giver det associationer til det man kender fra syltede og henkogte frugter. Efter at have smagt på drammen kommer lidt egetræ, og et fjernt strejf af røg fem i duften. De 53,4% Vol er ikke tydelige i næsen.

The Gauldrons Cask Strength

The Gauldrons Cask Strength

Palette:

Røgen er tydeligere i smagen end den er i duften, og den rammer smagsløgene som det første. Det er ikke en kraftig røg, som man eksempelvis findes i meget whisky fra Islay, men en mere tilbagetrukket oplevelse af røg, der hurtigt træder i baggrunden. Vanlje- og honningsødme kommer nu igen frem, mens der stadig smages henkogte pærer. Efter et par nip til whiskyen kommer egetræ gradvist mere frem. Med sig har de en smule bitterhed, mens der lejlighedsvist opleves lidt stærk kanel og muskatnød på tungen. Alkoholen er tydeligere nu, men drammen virker ikke sprittet.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne dram. Der smages stadig sødme fra vanilje og lys karamel. Dette aftager dog hurtigt, mens egetræ gradvist bliver mere dominerende. Der er en hurtigt tiltagende tørhed i munden. Samtidig komme lidt maritime og mineralske noter af salt og flintesten frem. Momentvis opleves et strejf af syrlighed fra citrusfrugter, der sammen med den markante bitterhed leder tankerne i retning af revet skal fra en citron. Man efterlades med lidt røgsmag i munden, mens man mærker lidt varme fra alkoholen.

Hvad siger Producenten:

“A marriage of aged Single Cask Single Malts exclusively from the elusive Campbeltown region of Scotland. This limited edition release of only 3,120 bottles is offered at a Natural Cask Strength of 53.4%, proudly without colouring or chill filtration.”

Konklusion:

Dette er en fornuftig whisky. Kan man lide whisky fra Campbeltown, og har mod på at prøve blended malt whisky, så er dette et godt bud på et fint køb. Man kan købe en flaske for lige over 500,- kroner. Med denne prissætning er der en del flaske at vælge imellem, og der findes bedre flasker på markedet, også af mellem de andre aftapninger i serien “Remarkable Regional Malt“. Nuvel, man får stadig en fin whiskyoplevelse, og så tilmed i fuld fadstyrke. Konklusionen på denne anmeldelse af The Gauldrons Cask Strength er, at det er en udmærket dram, men der findes bedre flasker i serien.

3/5 (1)

Robert Burns – Blended Scotch Whisky

Udgivet den af

Robert Burns – blended whisky fra Arran

Destilleri: N/A
Land: Skotland
Region: N/A
Type: Blended
Aftapper: Isle of Arran Distillers
ABV: 40%
Alder: NAS
Fadtype: N/A
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Robert Burns er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Whiskyen er sendt på markedet af Isle of Arran Distillers. Aftapperen, som ligger på øen Isle of Arran, er i særdeleshed kendte for sine single malt whiskyer. Hjertet i dette blend består af whisky fra Lochranza destilleriet. Flasken kommer uden aldersangivelse, og er derfor en såkaldt NAS. Ligeledes vides det ikke, hvilke fad den har lagret på.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #488

Anmeldelse af Robert Burns

Næse:

Et strejf af alkohol fra de 40% Vol rammer næsen som det første. Det er dog hurtigt borte igen, og der er plads til andre indtryk. Der duftes grønne æbler og umodne pærer. Langsomt kommer lidt vanilje og karamel frem i glasset, men en fornemmelse af nyslået hø ligger i baggrunden. Når man har smagt på drammen opfanges ligeledes en anelse egetræ og mælkechokolade i smagen.

Robert Burns - Miniature

Robert Burns – Miniature

Palette:

Syrligheden fra de grønne æbler, der også var at finde i duften, smages som det første. Der følges hurtigt op med stærk sort peber, der dog hurtigt aftager igen, for til sidst helt at forsvinde. Efter et par nip til drammen kommer lidt syrlighed fra citrusfrugter frem. Ligeledes bliver lidt egetræ, vanilje og mælkechokolade efterhånden at finde i smagen. Alkoholen fornemmes uden at denne blended whisky virker sprittet.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne dram. Vanilje og mælkechokolade dominerer. Lidt syrlighed fra de grønne æbler og citrusfrugterne kommer momentvis frem i afslutning. En let bitterhed bliver efterhånden mere fremtrædende, inden man efterlades med et strejf af alkohol i munden.

Hvad siger producenten:

“With the acclaimed Arran Single Malt at its heart, this blend is refreshingly dry in character with a smooth finish and the subtlest hints of peat-smoke in the background. An outstanding example of a great quality blended whisky, this is the perfect dram to be enjoyed on any occasion and a fitting tribute to Scotland’s greatest poet.”

Konklusion:

Dette er ikke nogen stor whisky, men kan dog stadig sagtens drikkes. Man kan købe en flaske for lige over 200,- kroner, og sammenligner man med andre blendede whiskyer i dette prisleje, så er den ganske konkurrencedygtig. Skal man sidde en hel aften, og drikke en flaske whisky med gutterne, uden der skal tages stilling til det, der er i glasset, så er den sikkert ganske fin. Stiller man lidt større krav, så bør man overveje at bruge et par hundrede kroner mere på en entry level Arran single malt whisky fra aftapperens Lochranza Distillery i stedet. Konklusionen på denne anmeldelse af Robert Burns Blended Scotch Whisky er, at det ikke er nogen stor oplevelse, og man bør gå efter aftapperens single malt whisky i stedet.

2/5 (1)