Glen Elgin 12 Year Old – Speysider fra Diageo

Hjem » Diageo » Side 21

Glen Elgin 12 Year Old – Fruitcake i en flaske

Destilleri: Glen Elgin
Land: Skotland
Region: Speyside
Type: Single malt
Aftapper: Destilleri
ABV: 43%
Alder: 12 år
Fadtype: Bourbon, Sherry
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★

Glen Elgin 12 Year Old er en whisky på 43% vol. Whiskyen kommer fra Glen Elgin Distillery, som er med i Diageo’s store portefølje. Det er et af de skotske whisky destillerier i Speyside regionen. Whiskyen har lagret på ex-bourbon fad og ex-sherry fad, inden den bliver flasket og sat til salg. Den har lagret i alt 12 år på disse fad. Whiskyer desuden er kølefiltreret.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #163

Anmeldelse af Glen Elgin 12 Year Old

Næse:

Man rammes straks af en duft fra egetræ i næsen. Hurtigt efterfølges det af en god maltsødme, og egetræsduften aftager, for til sidst at forsvinde. Duften er tørre frugter som rosiner og svesker bliver tydeligere. I baggrunden fornemmes en smule friske æbler. Efter nogle minutter i glasset mærkes lidt karamel og hasselnød i aromaen. Man opfanger ikke alkoholen i næsen på denne Speyside whisky.

Glen Elgin 12 Year Old - Sample

Glen Elgin 12 Year Old – Sample

Palette:

Alkoholen er, modsat i duften, først meget fremtrædende, men lidt vand afdæmper dette. Der fremkommer herefter først et let syrligt udtryk, som er lidt lemon-agtigt i smagen. Dette efterfølges igen af de søde tørrede frugter som også var at finde i aromaen. Igen er svesker og rosiner fint til stede. Ligeledes er karamel og hasselnødder fremtrædende i smagen. I baggrunden fornemmes lidt vanilje og søde pærer.

Afslutning:

Der er en afslutning af medium længde på drammen. Først er de tørrede frugter mest markante. Langsomt, men sikkert, overtages dette af en tydelig bitterhed. Det er en god bitterhed som man også kan finde i lidt umodne nødder. Igen er der en fornemmelse af citrus, og man har næsten en fornemmelse af grape-frugt i munden. Der er en fin eftervarme fra de 43% vol alkohol i denne single malt whisky. Langsomt tørrer munden ud, og men sidder med lidt stærke krydderier på tungen.

Hvad siger producenten:

“Often called a ‘fruitcake in a bottle’.”

Konklusion:

Dette er en yderst fornuftig whisky. Der er en god kombination af malt- og frugtsødme. Der er ligeledes en god blanding af søde og tørrede frugter, og et frisk pust af citrus. Det giver virkelig en god oplevelse. Jeg købte denne 3 cl. sample for 39,- kroner. Man kan købe en flaske for mellem 350,- og 400,- kroner, og den er alle pengene værd. Sammenligner man med andre skotske whiskyer i prislejet, så er den fuldt ud konkurrencedygtig. Konklusionen på denne anmeldelse af Glen Elgin 12 Year Old er, at man får en virkelig god og kompleks oplevelse for pengene.

Glenlossie 10 Year Old – Flora & Fauna

Hjem » Diageo » Side 21

Glenlossie 10 Year Old – mineralsk dram fra Speyside

Destilleri: Glenlossie
Land: Skotland
Region: Speyside
Type: Single malt
Aftapper: Destilleri
ABV: 43%
Alder: 10 år
Fadtype: Bourbon
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Glenlossie 10 Year Old er en skotsk whisky på 43% vol. Glenlossie Distillery er et destillerierne i Speyside regionen. Det er ikke mange officielle aftapninger, der sendes på markedet fra destilleriet. Størstedelen af produktionen benyttes i blended whisky. Denne flaske er med i Diageo’s udgivelser kaldet “Flora & Fauna“. Whiskyen er lagret på ex-bourbon fad, og har modnet 10 år på disse. Whiskyen er desuden kølefiltreret.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #154

Anmeldelse af Glenlossie 10 Year Old

Næse:

Man mærker først en god maltsødme i næsen, når man første gang dufter til glasset. Efter lidt tid ændrer sødmen karakter, til at være mere frugtsødme, som den man kender fra modne æbler. Man mærker ikke de 43% vol alkohol i næsen, men et par dråber vand, åbner op for mere honningsødme. I baggrunden fornemmes svagt lidt blomster-aroma, og en smule som minder om tørt græs. Efter også at have smagt på drammen, så kan man meget svagt fornemme egetræ, samt lidt vanilje og karamel i denne skotske whisky. Der anes måske noget som minder om lidt røg i baggrunden, men det er næsten ikke nævneværdigt.

Glenlossie 10 Year Old - Sample

Glenlossie 10 Year Old – Sample

Palette:

Som i næsen, så er paletten også først præget af maltsødme. Dette ændrer sig hurtigt over at være frugt- og honningsødme. Vanilje og karamel kommer hurtigt frem fra baggrunden, og er markant tydeligere i smagen, end de var i duften. Der er tydelige stærke krydderier på tungen, og man mærker prikken fra peber. Efter et par nip til drammen mærkes en smule syrlighed og bitterhed, som minder lidt om skrællen fra citrusfrugt. Der er let mineralsk fornemmelse i munden, som minder lidt om kridt. Som i næsen, kan man måske mærke en smule røg i munden.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne single malt whisky. Først er eftersmagen præget at sødme fra frugt og honning. Efterhånden bliver det mineralske udtryk tydeligere, hvilket giver en lidt tør fornemmelse af kridt i munden. Citrusfrugten, som svagt var at finde i paletten, er bliver efterhånden tydeligere og tydeligere. Ligeledes kommer vanilje og karamel også mere frem til sidst i oplevelsen. Bitterheden bliver mere markant til sidst, og man sidder slutteligt med en tør fornemmelse på tungen, samt en fornemmelse af nødder.

Hvad siger producenten:

“Sweet, lightly fruity, well balanced, with just a whiff of smoke.”

Konklusion:

Dette er en ganske fornuftig whisky. Der er god sødme af både malt og frugt, som så mange andre whiskyer fra Speyside. Drammen adskiller sig positivt ved det tydelige mineralske tilsnit. Tankerne ledes hen i retning af skoletiden, når man havde været ved tavlen, og der stadig var kridt-støv på fingrene, når der skulle spises frugt. Man kan købe en flaske for lige omkring 500,- kroner. For de penge, får man en whisky på 43% vol, der er kølefiltreret, og har lagret 10 år. Der er mange andre gode whiskyer i det prisleje, og konkurrencen er hård, og den skiller sig måske ikke helt nok ud fra mængden, til at kunne klare sig. Er man heldig at finde den til under 400,- kroner, så bør man dog købe den. Konklusionen på denne anmeldelse af Glenlossie 10 Year Old Flora & Fauna er, at det er whiskyens svar, på det modne æble, der blev spist med kridt-fingre, da man gik i skole.

Strathmill 12 Year Old – Flora & Fauna

Hjem » Diageo » Side 21

Strathmill 12 Year Old – nedtonet frugtig vanilje dram

Destilleri: Strathmill
Land: Skotland
Region: Speyside
Type: Single malt
Aftapper: Destilleri
ABV: 43%
Alder: 12 år
Fadtype: Bourbon
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Strathmill 12 Year Old er en skotsk whisky på 43% vol. Strathmill Distillery er beliggende i Speyside regionen. Det er udgives kun sjældent officielle aftapninger fra destilleriet. Langt størstedelen af produktionen bruges i blended whisky, blandt andet J & B. Dette er faktisk den eneste destilleri aftapning på markedet, og den er med i Diageo’s serie kaldet “Flora & Fauna“. Whiskyen er lagret på ex-bourbon fad, og har modnet 12 år på disse. Whiskyen er endvidere kølefiltreret.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #149

Anmeldelse af Strathmill 12 Year Old

Næse:

Man mærker først lidt alkohol i næsen, på trods af de kun 43% vol. Fornemmelsen af sprit aftager dog hurtigt, og giver plads til andre aromaer. Et par dråber vand kan også nedtone det en anelse. Der duftes nu en del frugt. Det er ikke en duft man man kender fra friske modne æbler, men mere den man kender fra tørrede pærer og æbler. Det er mere en nedtonet frugtsødme, men stadig tydelig frugtduft. Efter nogle minutter bliver duften af vanilje tydeligere. Man dufter også en smule mælkechokolade i baggrunden.

Strathmill 12 Year Old - Sample

Strathmill 12 Year Old – Sample

Palette:

Alkoholen, som var tydelig i begyndelsen af næsen, er ikke tydelig i smagen. Man mærker først frugtsødme, når man tager et nip af glasset. Igen er det en nedtonet frugtsødme, som den man kender fra tørret æble og pære. Man mærker lidt syrlighed på tungen, og man smager lidt tørt græs. Man fornemmer lidt friske krydderurter i munden. Der er en smule prikken på tungen fra sort peber. Efter et par mundfulde bliver vanilje og mælkechokolade tydelige i smagen på denne whisky.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på drammen. Først er sødmen fint til stede i munden. Dette erstattes hurtigt af en smule bitterhed, hvor der dukker en smule egetræ fra ex-bourbon fadet op i smagen. Bitterheden leder tankerne hen i retning af hasselnødder. Vanilje og mælkechokolade er også fint til stede, inden man sidder tilbage, med lidt bitterhed på tungespidsen.

Hvad siger producenten:

“A smooth, easy drinking all-rounder; good balance of sweet and dry notes and a medium-long finish.”

Konklusion:

Dette er en fin Speyside single malt whisky. Den forekommer generelt nedtonet i sit udtryk, og viser først lidt tænder i afslutningen. Nu er det kun en 3 cl. whisky sample jeg har anmeldt, hvilket naturligvis sætter sin begrænsning på, hvor godt man kan vurdere en whisky. Jeg tror denne dram fortjener, at man smager den mere end en gang. Det giver mulighed for at komme bedre i dybden, med de ting den har at tilbyde. Man kan købe en flaske for lige over 500,- kroner. De penge kunne være givet godt ud for at udforske oplevelsen nærmere. Konklusionen på denne anmeldelse af Strathmill 12 Year Old Flora & Fauna er, at det er ganske interessant dram, som fortjener at man bruger noget tid med den.