Smokehead Rock Edition II – Rock On!

Hjem » 45.00%-49.99% Vol » Side 15

Smokehead Rock Edition II – New Release af en Special Edition

Destilleri: N/A
Land: Skotland
Region: Islay
Type: Single malt
Aftapper: Uafhængig, Ian Macleod Distillers
ABV: 46,6%
Alder: NAS
Fadtype: N/A
Røg: Kraftig
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Smokehead Rock Edition II er en skotsk single malt whisky på 46,6% vol. flasket af den uafhængige aftapper Ian Macleod Distillers. På flasken er denne whisky kategoriseret som en Islay single malt, hvilket blot hentyder til, at den er lavet af et af de skotske destillerier på øen, men ikke hvilket. Det er derfor en af de whiskyer, der betegnes som en “Mystery Malt“. Det har været svært at finde noget information om lagringen, men flasken kommer uden aldersangivelse.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #425

Anmeldelse af Smokehead Rock Edition II

Næse:

En tydelig duft af røg kommer op fra glasset som det første. Det er røg som man kender fra et udbrændt bål, hvor der er tør aske dagen efter. Langsomt kommer en let sødme fra malten mere frem, og tankerne ledes nu i retning af røget skinke eller bacon. Når drammen har stået i glasset i nogle minutter, opfanges et strejf af umodne grønne æbler og citrusfrugter i baggrunden. Efter at have smagt på drammen opfanges momentvis lidt moden banan og yoghurt i duften. Alkoholen er ikke tydelig i næsen.

Smokehead Rock Edition II

Smokehead Rock Edition II

Palette:

Røgen er, som det også var i duften, det første der smages. Det er en fornemmelse af aske og kul man sidder med i munden. Når smagsløgene har tilvænnet sig røgen, kommer sødme fra malt, vanilje og moden banan frem. Efter et par nip af denne Smokehead whisky, kommer lidt syrlighed frem fra baggrunden. Sammen med sødmen ledes tankerne i retning af det, man oplever i yoghurt med frugter. Heller ikke i smagen er de 46,6% vol alkohol tydelig.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne dram. Der er stadig sødme fra vanilje og malt i munden. En smule bitterhed kommer frem fra baggrunden, og med sig bringer det et strejf af egetræ. Lejlighedsvist opleves lidt stærk kanel på tungen, der dog hurtigt er væk igen. Hele eftersmagen er pakket ind i et fint lag at smag fra aske. Man efterlades med et minde om mørk chokolade og kaffe i munden.

Hvad siger producenten:

“Smokehead is not for the faint hearted. Vigorous and intensely peaty, the flavour hits sweet notes of sherry and toffee. Then there’s the seaweedy richness, smoke and sea salt all jostling to the front. It’s loud. And unruly.”

Konklusion:

Dette er en fornuftig whisky. Kan man lide røget whisky, der ikke stiller de store krav til nyderen, så er dette et godt bud på en fin dram. Når det er sagt, så tilbyder denne Islay whisky dog stadig en ganske fin oplevelse, hvis man vil bruge lidt tid på at fordybe sig i den. Særligt finder jeg noterne af yoghurt med frugt ganske underholdende. Man kan købe en flaske for omkring 600,- kroner for en liter. I dette prisleje er konkurrencen hård, og om denne flaske kan klare sig i opløbet, må være op til personle præferencer. Konklusionen på denne anmeldelse af Smokehead Rock Edition II er, at det er en fornuftig whisky, der tilbyder mere end røg, hvis man bruger lidt tid på fordybelse.

Four Roses Small Batch – Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Hjem » 45.00%-49.99% Vol » Side 15

Four Roses Small Batch – Crafted From Four Select Bourbons

Destilleri: Four Roses
Land: USA
Type: Bourbon
Aftapper: Destilleri
ABV: 45%
Alder: NAS
Fadtype: Virgin oak
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Four Roses Small Batch er en Kentucky Straight Bourbon Whiskey på 45% Vol. Den er produceret på det amerikanske destilleri Four Roses Distillery i Kentucky. Denne bourbon er sammensat af fire originale opskrifter på bourbon. Det fremgår på destilleriets hjemmeside, at denne aftapning har lagret i mindst 6-7 år, inden den er hældt på flaske. Flasken kommer dog stadig uden aldersangivelse.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #417

Anmeldelse af Four Roses Small Batch

Næse:

En tydelig duft af sødme fra vanilje kommer op fra glasset som det første. Der følges op med en markant duft fra egetræ. Når næsen har tilpasset sig kommer efterfølgende tydelig kanel og nelliker frem i næsen. I baggrunden fornemmes en let syrlighed som det kendes fra revet citron-skal. Når man har smagt på drammen smages lidt søde abrikoser og kirsebær. De 45% Vol alkohol er ikke at mærke i næsen.

Four Roses Small Batch

Four Roses Small Batch

Palette:

Tydelig sødme fra mørk sukker smages som det første. Der følges hurtigt op med en smag af kanel og nelliker. Abrikoser og søde kirsebær er tydeligere i smagen end de var i duften. Ligeledes er smagen af revet citron-skal ganske markant, efter man har taget et par nip af denne bourbon. Egetræ fornemmes i baggrunden, og tilfører lidt tørhed til en ellers sød oplevelse. Alkoholen er ikke tydelig i smagen.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på drammen. Sødmen ændrer nu en anelse karakter, og minder nu mere om den man kender fra honning. Der smages stadig lidt kirsebær. Momentvis fremkommer en let smag af modne ferskner, der dog hurtigt er væk igen. Kanel er nu ganske kraftigt til stede, og mærkes på både tunge og svælg. De syrlige citrusfrugter er nu næsten helt væk. Munden tørrer slutteligt en anelse ud, mens men efterlades med en fornemmelse af ristet egetræ.

Hvad siger producenten:

“If you’ve ever wanted proof that mingling Bourbons is an art unto itself, you’ll find it in this perfectly balanced, Small Batch Bourbon. Four original Bourbon recipes have been expertly selected by our Master Distiller at the peak of maturation to create this very mellow and perfectly balanced Bourbon. You can enjoy it best straight up, on the rocks, or simply with a splash of your favorite mixer. 90 proof. 45% alcohol/volume.”

Konklusion:

Dette er en fornuftig bourbon. Kan man lide en dram, der ikke stiller de store krav, men blot kan nydes uden den helt store fordybelse, så er dette et godt bud på et fornuftigt valg. Den fremstår generelt meget blød og let tilgængelig, hvilket betyder at de fleste kan være med. Man kan købe en flaske for cirka 300,- kroner. I dette prisleje er der ret hård konkurrence på budget-bourbon, men denne kan fint være med i opløbet. Personligt foretrækker jeg dog stadig en skotsk single malt i samme prisleje. Konklusionen på denne anmeldelse af Four Roses Small Batch er, at det er en fin dram, hvor de fleste kan være med, både når det gælder smag og pengepung.

Springbank Hazelburn 10 Year Old – Campbeltown Single Malt Scotch Whisky

Hjem » 45.00%-49.99% Vol » Side 15

Springbank Hazelburn 10 Year Old – Triple Distilled

Destilleri: Springbank
Land: Skotland
Region: Campbeltown
Type: Single malt
Aftapper: Destilleri
ABV: 46%
Alder: 10 år
Fadtype: Bourbon
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Springbank Hazelburn 10 Year Old er en whisky på 46% Vol. Den er produceret a Springbank Distillery, der ligger i Skotlands Campbeltown region. Whiskyen har modnet 10 år på ex-bourbon fad, og alderen fremgår også af etiketten. Den er trippel destilleret, hvilket også ofte er benyttet i Irsk whiskey. Whiskyen er fremstillet uden kølefiltreret, og kunstig farve er ikke tilsat, hvilket også fremgår af etiketten. Denne flaske er opmærket med datoen 11.12.19 og har kode 19/484.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #409

Anmeldelse af Springbank Hazelburn 10 Year Old

Næse:

Næsen rammes først af sødme fra modne æbler og pærer. Sammen med en tydelig duft fra vanilje, ledes tankerne i retning af det man kender fra henkogte frugter. Langsomt men sikkert kommer sødme fra honning mere og mere frem i duften. Når man har smagt på drammen fornemmes lidt karamel også i næsen. Et strejf af gammelt lagerhus dukker momentvis op. De 46 % Vol. alkohol er ikke at mærke i næsen.

Springbank Hazelburn 10 Year Old

Springbank Hazelburn 10 Year Old

Palette:

Sødmefulde fugter er, ganske som i duften, det første som smages. Der smages søde pærer og æbler. Karamel er væsentligt mere fremtrædende i smagen, end den er i duften. Et strejf af citrusfrugt ligger i baggrunden, og kommer lejlighedsvis frem, Der mærkes lidt stærk ingefær på tungen og i svælget, men det aftager dog hurtigt igen. Efter et par nip til denne Campbeltown whisky anes en let bitterhed, mens noter af vanilje og lakridsrod kommer frem. Alkoholen er heller ikke tydelig i smagen.

Afslutning:

Der er en medium eftersmag på denne dram. Vanilje og karamel en nu dominerende. I baggrunden anes kun sjældent de søde æbler og pærer. Honningsødmen, der også var at finde i duften, er mere tydelig nu. Sammen med en tiltagende bitterhed, og et fjernt strejf af citrus, ledes tankerne hen på citron-the, der har trukket lidt for længe. Munden tørrer slutteligt en anelse ud, og man efterlades med et minde om lakridsrod og gammelt lagerhus.

Hvad siger producenten:

“Rich in flavour, our Hazelburn 10-year-old is awash with scents and flavours that will delight.”

Konklusion:

Dette er en glimrende whisky. Kan man lide en whisky, der er let at drikke, men stadig har en del at byde på i forhold til kompleksitet, så er dette et godt valg. Dette er en glimrende hverdags-dram, der med lidt ekstra tid i glasset, fremkommer med ganske interessante noter, hvilket tilføjer et ekstra lag til oplevelsen. Man kan købe en flaske for lige under 500,- kroner. I dette prisleje konkurrerer dem med destilleriets medium røgede Springbank 10 Year Old, der dog umiddelbart passer bedre til mine smagsløg. Konklusionen på denne anmeldelse af Springbank Hazelburn 10 Year Old er, at det er en god whisky, men jeg foretrækker stadig den medium-røgede søskende.