Arran Machrie Moor – The Peated Arran Malt

Hjem » 45.00%-49.99% Vol » Side 32

Arran Machrie Moor – Sixth Edition

Destilleri: Lochranza
Land: Skotland
Region: Island
Type: Single malt
Aftapper: Destilleri
ABV: 46%
Alder: NAS
Fadtype: Bourbon
Røg: Kraftig
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Arran Machrie Moor er en whisky på 46% Vol. Whiskyen er fremstillet på det skotske destilleri Lochranza Distillery, som ligger på øen Isle of Arran. Dette er den 6. udgave af aftapningen, og den er udgivet i et begrænset oplag på 15.000 flasker. Whiskyen er røget til 20 PPM. Der findes også udgaver i handlen, som er aftappet ved fuld fadstyrke, og ikke nedvandet som som denne. Whiskyen har lagret på ex-bourbon, men det vides ikke hvor længe, da flasken kommer uden aldersangivelse. Whiskyen er aftappet med naturlig farve og uden kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #246

Anmeldelse af Arran Machrie Moor

Næse:

Der duftes først røg i glasset. Det er ikke en klassisk medicinsk Islay single malt røg, men mere en sødmefuld røg. Det er en røg som man kender det fra sød pibetobak. Røgen giver dog hurtigt plads til honning- og blomstersødme. Efter et par minutter i glasset kommer en fin duft af citrusfrugter. Det er en duft af søde appelsiner og mandariner. I baggrunden kommer en snert af vanilje efterhånden frem. Alkoholen er ikke tydelig i duften.

Arran Machrie Moor

Arran Machrie Moor

Palette:

I paletten er røg også det første man lægger mærke til Igen er det en sødmefuld røg, som aldrig bliver for dominerende. Der smages solmodne appelsiner og en smule modne ferskner. Vaniljen kommer, efter et par nip af whiskyen, tydeligere frem i smagen. Ligeledes kommer smagen af egetræ mere frem. Der smages også lidt kokos. Der mærkes lidt stærke krydderier som peber og kanel på tungen. Alkoholen er tydeligere i smagen, end den var i duften, men den bliver aldrig dominerende.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på drammen. Sødmen fra de modne appelsiner hænger stadig ved. Det går efterhånden over i en lidt mere syrlig note. Vanilje og egetræ bliver mere dominerende i eftersmagen. Det mærkes en smule bitterhed på tungen, og den tørrer en smule ud. Der kommer en snert af noget mineralsk eller kalkagtigt frem i afslutningen, som er med til at tørre munden yderligere ud. Det hele pakkes ind i et let røgslør. Man efterlades med en fin fornemmelse af mælkechokolade.

Hvad siger producenten:

“On the west coast lies a windswept and mystical peat bog called Machrie Moor. Bronze age stonr circles and standing stones are strewn across its barren undulating terrain. One of the stone circles is known as Fingal’s Cauldron Seat, where sits a stone with a carved hole. The legendary warrior giant Fingal is said to have tethered his favourite dog Bran to this stone. This peated expression of the Arran Single Malt perfectly captures the rugged beauty and lore of the landscape. Unleash the legend that is Machrie Moor.”

Konklusion:

Dette er en ganske god whisky. Kan man lide røget whisky, men måske ikke helt er blevet et rigtigt “peat head”, så kan man sagtens være med på denne dram. Man kan købe en flaske for lige over 400,- kroner. Jeg var heldig at købe denne, sammen med fire andre flasker single malt, og en enkelt flaske blended malt, fra en kollega. Jeg måtte slippe 600,- kroner for de seks flasker. Det findes næppe billigere, og jeg klager ikke, men man kan sagtens forsvare, at give fuld pris for flasken. Den rammer et fint leje mellem røg og andre nuancer. Konklusionen på denne anmeldelse af Arran Machrie Moor er, at det er en fin røget whisky, hvor de fleste kan være med.

The Epicurean – Lowland Blended Malt Scotch Whisky

Hjem » 45.00%-49.99% Vol » Side 32

The Epicurean – Remarkable Regional Malts

Destilleri: N/A
Land: Skotland
Region: Lowland
Type: Blended malt
Aftapper: Douglas Laing & Co. Ltd.
ABV: 46,2%
Alder: NAS
Fadtype: N/A
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

The Epicurean er en small batch skotsk blended small whisky på 46,2% Vol. Den er udelukkende blended af whisky fra Lowland regionen. Aftapningen er i serien kaldet “Remarkable Regional Malts”, der sendes på markedet af Douglas Laing & Co. Ltd. Da den er blended udelukkende af single malt whisky, kaldes den også for en “blended malt whisky”. Der skulle angiveligt være whisky fra både Aisla Bay, Auchentoshan, Bladnoch og Glenkinche destillerierne i denne blended malt whisky. Whiskyen er ikke tilsat kunstig farve, og den er fremstillet uden brug af kølefiltrering. Der er desuden ikke aldersangivelse på flasken, så hvilket gør den til en såkaldt NAS.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #242

Anmeldelse af The Epicurean

Næse:

Maltsødme er det første som næsen mødes af, når den sættes hen til glasset. Den minder en anelse om marcipan i begyndelsen, der dog aftager hurtigt. Der følges op med en let honningsødme, og sødme fra tropiske frugter som fersken og mango. En syrlig note kommer efterhånden mere frem, og der duftes nu citron-skal. Momentvis anes en smule mint også i næsen. Man mærker ikke de 46,2% vol alkohol i næsen.

The Epicurean - Miniature

The Epicurean – Miniature

Palette:

Frugtsødme kommer med det samme frem i smagen. Der smages modne søde æbler og pærer. I baggrunden smages lidt moden tropisk frugt, som også var at finde i duften. Maltsøme kommer mere frem efter et par nip til denne Lowland malt whisky. Ligeledes kommer en snert af egetræ også frem, efter at have smagt lidt på whiskyen. Det tilføjer lidt vanilje og mælkechokolade i smagen. Der mærkes lidt stærk sort peber på tungen. Momentvis kommer lidt mint også frem i paletten sammen med syrlighed og bitterhed fra citron-skal. Heller ikke i smagen er alkoholen tydelig.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på whiskyen. Frugt-, malt- og honningsødme lægger sig om et fint lag i munden. Bitterheden fra citron-skal og egetræ er meget tydelige i afslutningen. Vanilje og mælkechokolade er tilstede i baggrunden. Smagen af marcipan, som også var at finde i duften, kigger lejlighedsvist også frem i afslutningen. Der mærkes stadig sort peber på tungen, der til tider bliver ganske markant. Man sidder tilbage med en let bitter og syrlig fornemmelse i munden.

Hvad siger Producenten:

“Meet The Epicurean – our 1930s Glasgow man, a real cheeky character who was ever the life and soul of the party and a connoisseur of fine food and drink. A master of versatility, this fresh, zesty, grassy marriage of the finest Lowland malts is perfect for cocktail hour or simply for sipping.”

Konklusion:

Denne blended malt whisky er ganske fornuftig. Der er god variation imellem mange nuancer af sødme, sammen med både bitre og syrlige noter. Det giver en ganske speciel oplevelse. Når det er sagt, så er drammen stadig ganske let at drikke, og stiller ikke de store krav. Forventer man tynde og stor kompleksitet, så skal man lede andre steder. Man kan købe en flaske for omkring 350,- kroner, hvilket er et fornuftigt niveau. Konklusionen på denne anmeldelse af The Epicurean er, at denne “Remarkable Regional Malt” whisky, er en fin kombination af maltwhiskyer, fra en region med mange grain destillerier.

Nc’nean Organic Single Malt – Batch 1

Hjem » 45.00%-49.99% Vol » Side 32

Nc’nean Organic Single Malt – The Rather Dignified

Destilleri: Nc’nean
Land: Skotland
Region: Highland
Type: Single malt
Aftapper: Destilleri
ABV: 46%
Alder: NAS
Fadtype: Bourbon, Vin
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Nc’nean Organic Single Malt er en whisky på 46% vol. Whiskyen er produceret på Nc’nean Distillery, der et af Skotlands destillerier, der ligger i Highland distriktet. Whiskyen har lagret på en kombination af 35% ex-bourbon fad og 65% STR ex-rødvin fad. Rå-spritten er destilleret i april, maj og juli 2017 og er 100% økologisk. Aftapningen består af en kombination af følgende fad: 2017 / 67, 68, 69, 91, 93, 94, 95, 121, 122, 124, 177, 179, 208, 212. Disse fad er igen aftappet mellem den 27-8 og 4-9 2020, og har givet i alt 5040 flasker. Whiskyen kommer uden aldersangivelse, men er altså lige over tre år gammel. Dette er den første officielle aftapning, der er sat til salg på det globale marked. Flaskerne er sat til salg den 14-9-2020, og webshoppen melder udsolgt indenfor et døgn.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #240

Anmeldelse af Nc’nean Organic Single Malt

Næse:

Man dufter med det samme maltsødme når glasset kommer op til næsen. Langsomt følger frugtsødme efter. Der duftes modne ferskner, bær og æbler. En aroma af søde klementiner, som man kender det fra juletiden, kommer også frem. Momentvis er en note af pebermynte til stede. Efter lidt tid i glasset kommer vanilje frem fra baggrunden. Alkoholen er til stede, men den dominerer ikke, og er ikke sprittet i sin fremtræden.

Nc'nean Organic Single Malt

Nc’nean Organic Single Malt

Palette:

De søde bær, som også var at finde i duften på denne Highland whisky, er langt mere markant i smagen. Der smages søde modne jordbær og skovbær. Der følges hurtigt op med de modne æbler og ferskner. Der fremkommer en let blomster-agtig note, som ved lejlighed får drammen til at virke en smule parfumeret i smagen. Der mærkes en smule stærk peber på tungen, der dog hurtigt er væk. I baggrunden mærkes en smule lakridsrod, som giver lidt tørhed i munden. De 46% vol alkohol er ikke tydelige i paletten.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på whiskyen. Den parfumerede blomster-agtige smag hænger en anelse ved. Sødmen fra modne bær, æbler og ferskner dominerer dog afslutningen. Der mærkes lidt pebermynte på tungespidsen, ganske som også opfangedes i duften. Vanilje, karamel og egetræ bliver afslutningsvist tydeligere, inden munden tørrer en anelse ud, og man efterlades med et minde om lakridsrod.

Hvad siger producenten:

“Our whisky is made from organic Scottish barley whose natural yields and rich soils contribute depth of flavour. Our gentle fermentation and distillation accentuate the delicate, fruity flavours in the spirit. Matured in specially treated red wine and American whiskey barrels to develop our spirit’s signature body and sweetness. “

Konklusion:

Dette er en nogenlunde whisky, uden den dog imponerer specielt. Når det er sagt, så er det dog stadig en fornuftig dram, når man tager den unge alder i betragtning. Man kan købe en flaske for omkring 450,- kroner, hvilket må siges, at være en fair pris for et batch #1 af en ny økologisk whisky på cirka 3 år. Sammenligner man med dansk whisky på samme alder, så koster de ofte cirka det dobbelte. I den kontekst er denne dram fuldt ud konkurrencedygtig. Konklusionen på denne anmeldelse af Nc’nean Organic Single Malt er, at det er et hæderligt forsøg på en første udgivelse, og det bliver spændende at følge destilleriet fremadrettet.