Naked Grouse – Blended Malt Scotch Whisky

Hjem » Uden røg » Side 68

Naked Grouse – The Famous Grouse og så alligevel ikke

Destilleri: N/A
Land: Skotland
Type: Blended malt
Aftapper: Edrington Group
ABV: 40%
Alder: NAS
Fadtype: Bourbon, Sherry
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Naked Grouse er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Blenderen er The Famous Grouse, som har flere kendte blends på samvittigheden. Eller rettere, det var The Famous Grouse, som var producent. Da Naked Grouse er en blended malt whisky, har Edrington Group valgt at markedsføre den under sit eget brand – nemllig Naked Grouse. Whiskyen er blended af flere single malt whiskyer fra skotske destillerier. Den indeholder altså ikke grain whisky, som ellers ofte er forekommende i skotske blends. Whiskyen indeholder angiveligt både single malt whisky fra destillerierne Highland Park, Macallan og Glenturret, der alle indtil for nyligt alle har været ejet af Edrington Group. Glenturret er for nyligt solgt til Lalique Group SA. Den har lagret på first fill og genbrugte ameriansk ex-bourbon fad, og efterfølgende afsluttet med 6 måneder på ex-oloroso fad. Whiskyen er uden aldersangivelse og er kølefiltreret.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #181

Anmeldelse af Naked Grouse

Næse:

Man rammes først af sødme i næsen. Det er en tydelig sødme, som man kender det fra rosiner og svesker. Langsomt kommer en fin maltsødme også frem. Efter lidt tid i glasset, så kommer en god duft af vanilje og brun sukker frem. Den kan næsten virke lidt som bourbon i aromaen. Når man har smagt på drammen, så kommer lidt søde bær også frem i duften. Det kan minde lidt om modne solbær og en snert af jordbær. Lidt egetræ kigger en smule frem fra baggrunden. Man mærker ikke alkohol i næsen.

Naked Grouse

Naked Grouse

Palette:

Smagen er også præget af tørret frugt som rosiner og abrikoser. Ligeledes er brun sukker og vanilje også tydelig. Det giver en markant sød smagsoplevelse i denne whisky. Efter et par nip til drammen fornemmes egetræ i paletten, Smagen af modne bær og modne frugter kommer mere og mere frem, efterhånden som man drikker af glasset. Efterhånden som man kommer ned i flasken, bliver smagen af bær mere tydelig. Der kommer en smule bitterhed i munden, og man mærker lidt salt på tungen. Heller ikke i smagen gør de 40% vol alkohol meget væsen af sig.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne blended malt whisky. Sødmen er stadig meget tydelig, hvor særligt det brune sukker stikker frem. Rosiner og abrikoser ligger konstant i baggrunden. Efter lidt tid kommer vanilje og egetræ en smule frem. Ligeledes fremkommer en let bitterhed, og lidt syrlighed mærkes på tungen. Det minder lidt om det man kender fra revet citron skal. Man sidder tilbage med en fornemmelse af sukkersødme i munden.

Hvad siger Producenten:

“Convention said that blended malt got its flavour from bourbon casks, used again and again. This got us thinking… What if instead, we used first fill sherry casks to add another layer of rich and fruity flavour to our malts? It didn’t just work, it was a joyful exuberance of flavour that changed the possibilities of whisky enjoyment.”

Konklusion:

Dette er en ganske fornuftig blended malt whisky. Kan man lide søde drinks, og ikke er vandt til at drikke whisky, så kan man sagtens starte her. Den er ganske enkelt utrolig nem at drikke, og tilbyder stadig ganske interessante duft- og smagsnoter. Man kan købe en flaske for lige omkring 250,- kroner. Til den pris kan man også købe single malt whisky fra Skotlands destillerier, men denne dram er fint konkurrencedygtig med disse. Jeg var heldig at finde den på “ja tak” tilbud i det lokale supermarked til 149,- kroner. Til den pris burde jeg nok have købt et par stykker. Konklusionen på denne anmeldelse af Naked Grouse er, at det er en whisky, hvor alle kan være med, både hvad angår smag og pris.

Singleton of Glendullan Select – House Tully

Hjem » Uden røg » Side 68

Singleton of Glendullan Select – Game of Thrones House Tully

Destilleri: Glendullan
Land: Skotland
Region: Speyside
Type: Single malt
Aftapper: Destilleri
ABV: 40%
Alder: NAS
Fadtype: Bourbon, Sherry
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Singleton of Glendullan Select House Tully er en single malt whisky på 40% vol. Glendullan Distillery er et af de whiskydestillerier i Skotland, som er beliggende i Speyside området. Destilleriet er del af spritus-giganten Diageo’s portefølje, og denne whisky er del i serien af whiskyer, som er sendt på markedet i forbindelse med HBO serien “Game of Thrones”. Den udsendes som en Limited Edition. Whiskyen har lagret på ex-sherry fad og ex-bourbon fad. Flasken kommer uden aldersangivelse, og er endvidere kølefiltreret.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #177

Anmeldelse af Singleton of Glendullan Select

Næse:

Duften af grønne æbler er det første som kommer af glasset. Der er en fin kombination af syrlige æbler, men samtidig kommer en god maltsødme op. Det leder tankerne hen i retning af det lidt kedelige “industri-æble” golden delicious. Det virker på sin vis fristende og imødekommende. Fra baggrunden anes efterhånden en smule vanilje- Ligeledes mærker man også lidt tilstedeværelse af egetræ. De 40% vol alkohol gør ikke meget væsen af sig.

Singleton of Glendullan Select House Tully - Sample

Singleton of Glendullan Select House Tully – Sample

Palette:

Smagen har først en fin syrlighed, som man også kender det fra grønne æbler. Igen efterfølges dette hurtigt af en ret kraftig sødme fra modne æbler. Efter et par mundfulde bliver smagen af karamel tydeligere, og vanilje kigger en smule frem. Havde der været smag af kanel, så havde vi næsten haft en æblekage i glasset. Egetræ anes kun svagt, og alkoholen er ikke at finde i paletten på denne Speyside whisky.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på drammen. Eftersmagen er også præget af kombinationen af syrlighed og sødme. Det toppes en smule af med en let bitterhed, som ligger sig som et fint lag i munden. Man mærker lidt stærk peber på tungespidsen, inden det hurtigt forsvinder helt. Heller ikke i afslutningen er der noget at hente fra de 40% vol alkohol.

Hvad siger producenten:

“House Tully located at Riverrun, rules as the lord of The River lands. The power of water flows through both House Tully and The Singleton Glendullan Select as it is made on the banks of the River Fiddich in the wooded hills of Dufftown. Here they harnesse the water that flowed through the land utilizing a water wheel to power the entire distillery.”

Konklusion:

Dette er ikke nogen stor whisky. Den tilbyder dog god sødme og fin syrlighed, som går godt i spænd. Men det slutter nærmest også med det, og der er ikke meget kompleksitet at hente. Det er nærmere en lidt flad fornemmelse. Det er sikkert en whisky som egner sig fortrinligt til en person, som ikke er vant til at drikke whisky, men som kunne blive fristet grundet “Game of Thrones” temaet. Som en af de eneste i hele verden, som ikke har set serien, så aner jeg ikke, om whiskyen lever op til “Huset Tully” fra serien. Jeg købte denne sample for 45,- kroner, og en flaske koster 495,- kroner. Som whisky mener jeg ikke den er pengene værd, men som samler-objekt, hvis man er glad for serien, så kan den godt have en værdi. Konklusionen på denne anmeldelse af Singleton of Glendullan Select House Tully er, at det muligvis er vandet fra Riverrun, som gør whiskyen til den bløde mellemvare.

Linkwood 6 Year Old – Vintage 2008

Hjem » Uden røg » Side 68

Linkwood 6 Year Old – Tappet af The Ultimate Whisky Company

Destilleri: Linkwood
Land: Skotland
Region: Speyside
Type: Single malt
Aftapper: Uafhængig, The Ultimate Whisky Company
ABV: 46%
Alder: 6 år
Fadtype: Bourbon
Røg: Uden
Whiskyblog.dk: ★★★★★

Linkwood 6 Year Old er en skotsk whisky på 46% vol. Whiskyen er destilleret på Linkwood Distillery, der er et af de skotske destillerier i Speyside området. Whiskyen er hældt på flaske af den uafhængige aftapper The Ultimate Whisky Company. Aftapningen er en single cask whisky fra et ex-bourbon fad med nummer #800005. Produktet blev destilleret den 14-05-2008, og hældt på flaske den 07-05-2015. Flasken kommer med en aldersangivelse på 6 år. Det er værd at bemærke, at whiskyen ikke er kølefiltreret, og ikke er med kunstig farve. Der er frigivet 354 flasker.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #175

Anmeldelse af Linkwood 6 Year Old

Næse:

Den virker først meget neutral i næsen. Der er ikke et umiddelbart kraftigt indtryk af nogen aromaer, når man sætter næsen til glasset. Ikke engang de 46% vol alkohol er at finde i duften. Efter lidt tid i glasset kommer lidt alkohol frem til næsen, og man begynder at dufte lidt andre ting i whiskyen. Der er en svag duft af frugt, måske endda lidt som umodne vindruer. I baggrunden kan kun svagt fornemmes lidt egetræ en fjern note af vanilje.

Linkwood 6 Year Old - Sample

Linkwood 6 Year Old – Sample

Palette:

Frugten er langt mere tydelig i paletten. Nu smages søde æbler og pærer. Der opfanges straks sort peber på tungen. Ligeledes er der nu væsentligt mere bid i alkoholen, og et par dråber vand tæmmer det lidt. Vandet lukker op for fine nuancer af nødder og vanilje, der leder tankerne hen i retning af marcipan. Der er en let bitter noter, som man kender det fra nødder.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på drammen. Eftersmagen er præget af bitterheden fra nødder, som også var at finde i smagen. Smagen er peber forsvinder hurtigt fra tungen, og man sidder tilbage men en lille snert af vanilje. Munden tørrer hurtigt ud, men sidder kun tilbage med lidt varme i munden fra alkoholen.

Konklusion:

Dette er ikke nogen imponerende whisky. Den tilbyder ikke alverden til nyderen af drammen. Jeg gav 39,- kroner for denne 3 cl. sample. Det er sådan set ok, hvis man eksempelvis sammenligner med en special øl til den pris. Når det er sagt, så er jeg dog glad for, at jeg ikke købte en hel flaske til de cirka 350,- kroner man kan finde den til. Det er helt fint med dette ene bekendtskab. Størstedelen af destilleriets produktion bruges i blended whisky, og de fungerer sikkert fint som basis malt whisky i en blend. Som single malt har den ikke nok at byde på, i hvert fald ikke i denne uafhængige aftapning. Konklusionen på denne anmeldelse af Linkwood 6 Year Old er, at jeg er glad for jeg kunne havde en sample, så jeg ikke skal døje med en hel flaske.