BenRiach 17 Year Old – Septendecim

BenRiach 17 Year Old Septendecim – Peated malt

BenRiach 17 Year Old Septendecim er en single malt whisky på 46% Vol. Whiskyen er produceret af BenRiach Distillery, som ligger i Speyside regionen i Skotland. Whiskyen har modnet på ex-bourbon fad. Lagringen har varet i mindst 17 år. Dette er en røget whisky, hvilket ikke ses så ofte i denne del af Skotland. Den er ikke tilsat kunstig farve, og er heller ikke kølefiltreret.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #295

Anmeldelse af BenRiach 17 Year Old Septendecim

Næse:

Røg rammer næseborene som det første, når glasset nærmer sig næsen. Det er en tung røg, som er hen i retning af brændt tjære. Det kan minde lidt om røgen, der også findes i noget Islay single malt whisky. Der er dog ikke det kendte medicinske udtryk, som også ofte er kendetegnet ved Islay. Røgen aftager langsomt, og giver plads til frugtsødme. Der duftes modne æbler og en snert af fersken. Langsomt kommer en anelse vanilje og karamel frem fra baggrunden. Når man har smagt på drammen, duftes noget som minder om syltede svampe. Alkoholen er ikke at mærke i næsen.

BenRiach 17 Year Old Septendecim - Miniature

BenRiach 17 Year Old Septendecim – Miniature

Palette:

Røgen er også ganske tydelig i smagen, uden den dog overskygger andre nuancer. Der mærkes først et fint boost af alkohol, hvor der tilføres maksimal påvirkning fra de 46% vol., men det er ikke så voldsomt, at det er nødvendigt at nedvande. Hurtig smages frugtsødme. Igen er det modne æbler og fersken. Dette efterfølges af en smag, der leder tankerne i retning af efterårs skovbund eller syltede svampe. Der mærkes stærk peber og kanel på tungen. Efter et par nip til denne Speyside whisky, kommer noter af vanilje og karamel frem fra baggrunden.

Afslutning:

Der er en lang afslutning på whiskyen. Frugtsødme fra æbler og ferskner bliver hængende. Vanilje og karamel er mere dominerende i afslutningen. Der kommer langsomt lide smag af egetræ frem. Smagen af af svampe aftager efterhånden. Både kanel og peber prikker længe på tungen. Sammen med alkoholen giver det en god varme i munden og svælget. Man efterlades med et minde der går i retning af sød pibetobak i afslutningen.

Hvad siger producenten:

“The BenRiach Septendecim is the latest edition to the BenRiach Peated range. This 17 year old peated whisky has been matured in ex-bourbon casks and is a real robust heavyweight. Septendecim is non chill filtered and bottled at natural colour.”

Konklusion:

Dette er virkelig en god whisky. Kan man lide røget whisky, som ikke nødvendigvis har det medicinske eller maritime udtryk fra Islay whisky, så kunne denne dram være et godt valg. Der er er samtidig god kompleksitet. Særligt finder jeg smagen af skovbund og syltede svampe interessant, da det ikke er en nuance jeg tidligere har stiftet bekendtskab med. Man kan købe en flaske for lige under 1000,- kroner. For de penge får men en 17 års single malt whisky, der ikke er kølefiltreret. Til sammenligning kan man købe en ung dansk single malt whisky, der ofte prissættes i samme leje. Så kan man tænke lidt over, om man skal vælge det ene eller det andet, hvis man lige har en 1000-lap, der brænder i lommen. Konklusionen på denne anmeldelse af BenRiach 17 Year Old Septendecim er, at der her er tale om whisky, der virkelig har meget at byde på, både i duft, smag og eftersmag.

4/5 (1)

BenRiach 10 Year Old – Single Malt Scotch Whisky

BenRiach 10 Year Old – Ex-bourbon og ex-sherry fad

BenRiach 10 Year Old er en skotsk single malt whisky på 43% Vol. Whiskyen er fremstillet på BenRiach Distillery beliggende i Speyside regionen. Whiskyen har lagret på ex-bourbon fad og ex-sherry fad. Modningen har foregået i minimum 10 år på disse fad. Whiskyen er ikke tilsat kunstig farve, og den er heller ikke fremstillet med brug af kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #230

Anmeldelse af BenRiach 10 Year Old

Næse:

Man dufter søde frugter som det første, når næsen sættes hen til glasset. Der duftes modne æbler og pærer. I baggrunden mærkes en smule syrlighed, som godt kan minde en smule om umodne æbler, og måske endda lidt citrusfrugt. Når drammen har hvilet lidt i glasset, kommer en smule egetræ og vanilje frem i aromaen. Efterhånden bliver vaniljen mere og mere fremtrædende. Ligeledes kommer en nærmes maritim note frem, som leder tankerne hen på saltvand og mineraler, og giver lidt tørhed i næsen. De 43% vol alkohol er ikke at mærke.

BenRiach 10 Year Old - Miniature

BenRiach 10 Year Old – Miniature

Palette:

Frugtsødmen fra modne æbler og pærer er det første som smages. Efterhånden kommer også en fin honningsødme frem i denne Speyside whisky. Det lidt mineralske udtryk, som også var af finde i duften, er også til stede i smagen. Det giver et lidt tørt, næsten kalket, strejf til drammen. Som i næsen bliver vanilje mere og mere tydelig efter et par nip af glasset. Der smages lidt egetræ i baggrunden.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på whiskyen. Der er stadig en lidt mineralsk fornemmelse i munden. De søde æbler og pærer fra duften og smagen, erstattes i afslutningen af modne appelsiner. Vaniljen er stadig ganske fremtrædende. Der kommer en snert af mælkechokolade og karamel frem. Der mærkes noget som minder lidt om mentol på tungen, inden munden slutteligt tørrer en anelse ud, med en bitter fornemmelse på tungen.

Hvad siger producenten:

“Bottled at 43% vol, the BenRiach 10 Years Old is Classic Speyside in character. The cask formula focuses on ex-bourbon and ex-sherry casks – exactly the types of wood we favour at BenRiach. This fresh, lively, fruit-laden single malt captures warm oak spices, green apple, dried apricots, peach and banana with subtle touches of aniseed, lemon zest and barley.”

Konklusion:

Dette er god whisky. Den stiller ikke de store krav, men den er til gengæld stadig tilpas kompleks til, at den stadig er lidt udfordrende. Det er sådan set godt klaret af en 10 års entry-level whisky. Jeg har her anmeldt en miniature flaske. Man kan købe en flaske for cirka 400,- kroner, og det er et ganske fornuftigt køb. For de penge får man frugtsødme, mineraler og vanilje i fin forening. Det hele serveres stadig på en let-drikkelig måde. Det er en god whisky at servere til nyderen, som er skridtet lige over ny-begynder. Det er også en dram, som fint kan nydes til hverdag, hvor man ikke lige vil koncentrere sig om de mest komplekse nuancer, men stadig vil have en fornuftig dram. Konklusionen på denne anmeldelse af BenRiach 10 Year Old er, at det en god allround whisky.

4/5 (1)

BenRiach Curiositas 10 Year Old – røg og honningsødme

BenRiach Curiositas 10 Year Old – En røget Speyside whisky med god sødme

BenRiach Curiositas 10 Year Old er en skotsk single malt whisky på 46% Vol. Whiskyen er fra BenRiach Distillery beliggende i Moray i Speyside regionen. Whiskyen er derfor at betragte som en Speyside single malt, der dog ikke traditionelt set er kendt som røgede dramme. Whiskyen er ikke tilsat farve, den er ikke kølefiltreret, og den har lagret 10 år på ex-bourbon fad.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #26

Anmeldelse af BenRiach Curiositas 10 Year Old

Næse:

Denne whisky er en røg-bombe lige så snart den rammer næsen. Den forekommer virkelig intens røget – nærmest som man kender det fra Islay. Når næsen har tilpasset sig røget fremkommer fine nuancer af frisk frugt som pærer og æbler. Endvidere opfanges toner af blomstereng. Det hele toppes af med en tydelig honningsødme, der er kendetegnene for Speyside regionen. Der er en lidt sprittet duft, og whiskyen har godt af et par dråber vand, der lige tager toppen af alkohol-følelsen i næsen.

BenRiach Curiositas 10 Year Old

BenRiach Curiositas 10 Year Old

Palette:

Som duften er smagen også præget af tydelig og intens røg, der kan virke lidt tjære-agtig. Når man smager igennem røgen er gode nuancer af friske, modne frugter som pærer og æbler. Der er en god krydret smag, der kan minde lidt om peber, og det giver lidt brænd på tungen. Der er også en tydelig tilstedeværelse af egetræ fra fadet. Også i smagen er der god gevinst i at tilsætte et par dråber vand, der både tager toppen af alkohol-smagen, men samtidig åbner op for de andre nuancer, som vanilje og kanel. Det hele rulles ind i stor honning-sødme, der næsten kan virke overvældende.

Afslutning:

I eftersmagen er der også tydelig røg. En røgsmag der nærmest kan minde lidt om de kul, som man smider på grillen. Der er også her en god restsødme. Man fornemmer en smule bitterhed på tungen efter lidt tid. Man har også i eftersmagen en lille snert af vanilje og kanel. Afslutningen på denne whisky forsvinder hurtigt, særligt i forhold til det generelt kraftige udtryk i denne dram.

Hvad siger producenten:

“The BenRiach Curiositas uses a heavily peated malted barley as the cereal varietal to produce a unique, fresh, peated expression. This rare peated single malt, from the Heartland of Speyside, has wonderful overtones of peat reek, combined cleverly with a background of fruity, floral, heathery notes and an appealing presence of oak wood in the finish.”

Konklusion:

Dette er en kraftig sag. Der er kraftig røg, kraftig sødme, kraftig frugt og kraftig alkoholsmag. Det eneste der mangler lidt styrke er afslutningen, hvor eftersmagen klinger lidt hurtigt ud – særligt i betragtning af det generelt voldsomme udtryk denne whisky har. Denne whisky kan erhverves for omkring 400,- kroner, og det er den så absolut værd. Hvis man er til røget whisky, så kan denne klart måle sig med de kraftige af slagsen man kender fra Islay regionen. Hvis man samtidig kan lide de honningsøde whiskyer fra Speyside regionen, så er denne dram lige sagen. Konklusionen på denne anmeldelse af BenRiach Curiositas 10 Year Old er at det er en super god whisky, med de bedste karaktertræk fra to regioner.

4/5 (3)