Kategoriarkiv: Blended

Blended

Blended whisky fra Skotland er et produkt man får ved at blande forskellige whiskyer for at få en ny whisky. Blanding fåes ofte ved at blande billige destilater sammen med eksklusive single malt whiskyer, for på den måde at opnå en god blended whisky til en fornuftig pris. I skotland skal en blended whisky bestå af mindst to forskellige whiskyer, der er dsetilleret på mindst to forskellige destillerier. Oftest er der ingen aldersangivelse på flaskerne, dog skal spiritussen have lagret minimum 3 år på fad, for at opnå betegnelsen whisky. Hvis der er aldersangivelse på blended whisky, henviser det til den yngste whisky i blandingen.

Blended Scotch Whisky:

Blended Malt Whisky:

Whiskyblog.dk har anmeldt følgende blended whisky fra Skotland:

The Gauldrons Cask Strength – Campbeltown Blended Malt Scotch Whisky

Udgivet den af

The Gauldrons Cask Strength – Remarkable Regional Malts

The Gauldrons Cask Strength er en blended malt whisky på 53.4% Vol. Den er blended af single malt whisky fra destillerier i Campbeltown området. Flasken sendes på markedet af Douglas Laing & Co. Ltd., og den er del af deres serie kaldet “Remarkable Regional Malts”. Der er tre destillerier i distriktet, men om den indeholder whisky fra både Glen Scotia, Springbank og Glengyle i dette blend, må stå hen i det uvisse. Denne blended malt whisky kommer uden aldersangivelse. Den er fremstillet uden brug af kølefiltrering, og er uden tilsat kunstig farve. Denne aftapning er en Limited Edition på kun 3120 flasker.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #568

Anmeldelse af The Gauldrons Cask Strength

Næse:

En tydelig duft af vanilje og lys karamel rammer næsen først. Der følges op med sødme, som man kender det fra honning. Efter et par minutter i glasset fanges lidt modne pærer og æbler. I kombination med vanilje og karamel, giver det associationer til det man kender fra syltede og henkogte frugter. Efter at have smagt på drammen kommer lidt egetræ, og et fjernt strejf af røg fem i duften. De 53,4% Vol er ikke tydelige i næsen.

The Gauldrons Cask Strength

The Gauldrons Cask Strength

Palette:

Røgen er tydeligere i smagen end den er i duften, og den rammer smagsløgene som det første. Det er ikke en kraftig røg, som man eksempelvis findes i meget whisky fra Islay, men en mere tilbagetrukket oplevelse af røg, der hurtigt træder i baggrunden. Vanlje- og honningsødme kommer nu igen frem, mens der stadig smages henkogte pærer. Efter et par nip til whiskyen kommer egetræ gradvist mere frem. Med sig har de en smule bitterhed, mens der lejlighedsvist opleves lidt stærk kanel og muskatnød på tungen. Alkoholen er tydeligere nu, men drammen virker ikke sprittet.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne dram. Der smages stadig sødme fra vanilje og lys karamel. Dette aftager dog hurtigt, mens egetræ gradvist bliver mere dominerende. Der er en hurtigt tiltagende tørhed i munden. Samtidig komme lidt maritime og mineralske noter af salt og flintesten frem. Momentvis opleves et strejf af syrlighed fra citrusfrugter, der sammen med den markante bitterhed leder tankerne i retning af revet skal fra en citron. Man efterlades med lidt røgsmag i munden, mens man mærker lidt varme fra alkoholen.

Hvad siger Producenten:

“A marriage of aged Single Cask Single Malts exclusively from the elusive Campbeltown region of Scotland. This limited edition release of only 3,120 bottles is offered at a Natural Cask Strength of 53.4%, proudly without colouring or chill filtration.”

Konklusion:

Dette er en fornuftig whisky. Kan man lide whisky fra Campbeltown, og har mod på at prøve blended malt whisky, så er dette et godt bud på et fint køb. Man kan købe en flaske for lige over 500,- kroner. Med denne prissætning er der en del flaske at vælge imellem, og der findes bedre flasker på markedet, også af mellem de andre aftapninger i serien “Remarkable Regional Malt“. Nuvel, man får stadig en fin whiskyoplevelse, og så tilmed i fuld fadstyrke. Konklusionen på denne anmeldelse af The Gauldrons Cask Strength er, at det er en udmærket dram, men der findes bedre flasker i serien.

3/5 (1)

Robert Burns – Blended Scotch Whisky

Udgivet den af

Robert Burns – blended whisky fra Arran

Robert Burns er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Whiskyen er sendt på markedet af Isle of Arran Distillers. Aftapperen, som ligger på øen Isle of Arran, er i særdeleshed kendte for sine single malt whiskyer. Hjertet i dette blend består af whisky fra Lochranza destilleriet. Flasken kommer uden aldersangivelse, og er derfor en såkaldt NAS. Ligeledes vides det ikke, hvilke fad den har lagret på.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #488

Anmeldelse af Robert Burns

Næse:

Et strejf af alkohol fra de 40% Vol rammer næsen som det første. Det er dog hurtigt borte igen, og der er plads til andre indtryk. Der duftes grønne æbler og umodne pærer. Langsomt kommer lidt vanilje og karamel frem i glasset, men en fornemmelse af nyslået hø ligger i baggrunden. Når man har smagt på drammen opfanges ligeledes en anelse egetræ og mælkechokolade i smagen.

Robert Burns - Miniature

Robert Burns – Miniature

Palette:

Syrligheden fra de grønne æbler, der også var at finde i duften, smages som det første. Der følges hurtigt op med stærk sort peber, der dog hurtigt aftager igen, for til sidst helt at forsvinde. Efter et par nip til drammen kommer lidt syrlighed fra citrusfrugter frem. Ligeledes bliver lidt egetræ, vanilje og mælkechokolade efterhånden at finde i smagen. Alkoholen fornemmes uden at denne blended whisky virker sprittet.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne dram. Vanilje og mælkechokolade dominerer. Lidt syrlighed fra de grønne æbler og citrusfrugterne kommer momentvis frem i afslutning. En let bitterhed bliver efterhånden mere fremtrædende, inden man efterlades med et strejf af alkohol i munden.

Hvad siger producenten:

“With the acclaimed Arran Single Malt at its heart, this blend is refreshingly dry in character with a smooth finish and the subtlest hints of peat-smoke in the background. An outstanding example of a great quality blended whisky, this is the perfect dram to be enjoyed on any occasion and a fitting tribute to Scotland’s greatest poet.”

Konklusion:

Dette er ikke nogen stor whisky, men kan dog stadig sagtens drikkes. Man kan købe en flaske for lige over 200,- kroner, og sammenligner man med andre blendede whiskyer i dette prisleje, så er den ganske konkurrencedygtig. Skal man sidde en hel aften, og drikke en flaske whisky med gutterne, uden der skal tages stilling til det, der er i glasset, så er den sikkert ganske fin. Stiller man lidt større krav, så bør man overveje at bruge et par hundrede kroner mere på en entry level Arran single malt whisky fra aftapperens Lochranza Distillery i stedet. Konklusionen på denne anmeldelse af Robert Burns Blended Scotch Whisky er, at det ikke er nogen stor oplevelse, og man bør gå efter aftapperens single malt whisky i stedet.

2/5 (1)

Compass Box The Story of the Spaniard – Blended Malt Scotch Whisky

Udgivet den af

Compass Box The Story of the Spaniard – Spanish Wine Casks

Compass Box The Story of the Spaniard er en skotsk blended malt whisky på 43% Vol. Den er sendt på markedet af blenderen Compass Box Whisky. Whiskyen har modnet på et mix af ex-sherry fad, ex-bourbon fad og ex-vin fad fra Spanien. Der er blandet whisky fra ukendte Highland destillerier i, mens størstedelen blandt andet andet kommer fra Teaninich Distillery, Deanston Distillery, og Glen Elgin Distillery i denne aftapning. Omkring 50% af blended kommer fra ex-sherry fad, 25% fra ex-vin fad og 25% fra ex-bourbon fad. Det vides ikke hvor længe whiskyen fra de forskellige destillerier har modnet på fadene, da flasken kommer uden aldersangivelse. Den er fremstillet uden brug af kølefiltrering og den har kode TS2018-A.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #480

Anmeldelse af Compass Box The Story of the Spaniard

Næse:

Man dufter først sødmefulde tørrede frugter, når glasset sættes op til næsen. Der er tydelige abrikoser og rosiner. En let syrlig note kommer gradvist mere frem i glasset. Det er en duft som minder lidt om umodne vindruer. Der følges op med lidt søde bær som solbær og skovbær. Kombinationen mellem sødme og syrlighed giver et lidt vinøst udtryk. Efter nogle minutter i glasset kommer en duft af mælkechokolade, sød karamel og hasselnødder frem fra baggrunden. Man mærker ikke de 43% vol alkohol i næsen.

Compass Box The Story of the Spaniard - Sample

Compass Box The Story of the Spaniard – Sample

Palette:

Ganske som i duften, så er de søde og tørrede frugter som rammer smagsløgene først. Der smages rosiner og abrikoser. Der følges hurtigt op med søde skovbær og solbær, I baggrunden opfanges en let syrlig note, der leder tankerne i retning af umoden frugt. Efter et par nip til denne blended malt whisky, bliver mælkechokolade, vanilje og karamel gradvist tydeligere. En let bitterhed ligger i baggrunden, og minder om det der findes i hasselnødder. Alkoholen er heller ikke tydelig i smagen.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne whisky. Sødmen har lagt sig som et fint lag i munden. Syrligheden, der også var at finde i både duft og smag, er en kende mere tydelig i eftersmagen. Sammen med lidt bitterhed minder det om umodne stikkelsbær og revet skal fra citron. Momentvis mærkes lidt prikken fra stærk kanel på tungen, men det er hurtigt væk igen. Man efterlades med en lidt tør fornemmelse i munden, og et minde om mælkechokolade, karamel og hasselnødder.

Hvad siger Producenten:

“The name is a nod to our founder’s chance encounter with a man in the South of Spain, where he was introduced to Sherry for the first time. Years later, John was reacquainted with Sherry through whiskies aged in former Sherry casks, known for the rich, deep flavours they provide. It’s a style of whisky John has been drawn to ever since.”

Konklusion:

Dette er en fornuftig blended malt whisky. Kan man lide en dram med tydelig indflydelse fra ex-sherry fad, så er dette et godt bud på en whisky. Den er ikke voldsomt kompliceret at drikke, og der er ikke stor kompleksitet. Det er en whisky, hvor de fleste kan være med. Man kan købe en flaske for lige under 500,- kroner. I dette prisleje er konkurrencen hård. Personligt vil jeg nok se i retning af en single malt whisky for pengene, men der er også blended, der klarer sig bedre. Ud fra den betragtning er jeg som sådan glad for, at det blot er en whisky sample jeg har byttet mig til, og ikke en hel flaske jeg har købt. Konklusionen på denne anmeldelse af Compass Box The Story of the Spaniard er, at det er fornuftig dram, men der findes bedre blended malt og single malt på markedet for pengene.

3/5 (1)