Ardbeg An Oa – The Ultimate

Ardbeg An Oa – Kombination af flere fad

Ardbeg An Oa er en whisky på 46,6% Vol. Whiskyen er fremstillet af Ardbeg Distillery, der er et af de skotske destillerier på Islay. Whiskyen har lagret på en kombination af flere forskellige typer af fad. Den har blandt andet modnet på ex-PX sherry fad, helt nye fad, og ex-bourbon fad. Det meldes ikke ud, hvor længe den har modnet på disse fad, da flasken kommer uden aldersangivelse. Whiskyen er ikke kølefiltreret. Den er sendt på markedet første gang i 2017.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #375

Anmeldelse af Ardbeg An Oa

Næse:

En tydelig duft af røg kommer først op fra glasset. Først er det tydelig røg, som man kender fra et bål. Det ændrer gradvist karakter til at minde lidt om brændt gummi, inden sødmen fra henkogte frugter efterhånden tager mere og mere over. Noter af karamel og vanilje kommer mere frem i duften, når drammen har stået i nogleminutter. I baggrunden fornemmes et strejf af citrus, mens der momentvis kommer lidt mynte i duften. De 46,6% Vol. mærkes ikke i duften.

Ardbeg An Oa

Ardbeg An Oa

Palette:

Som i duften er røgen også det første man finder i smagen. Det er klassisk røg, som man kender det fra flere af de skotske destillerier fra Islay. Tør røg, som man kender pejsebrænde, der lige er blevet tændt. Bagved røgen er et let maritimt strejf, med lidt salt og havluft. Når smagsløgene er tilpasset røgen, er lette noter fra citrus og lime tydelige. Lidt friske krydderurter som mynte og timian kommer frem efter et par nip til drammen. Alkoholen mærkes, men er ikke sprittet, så vand kan tilsættes efter behov.

Afslutning:

Der er en medium lang afslutning på denne whisky. Karamel og vanilje dominerer i eftersmagen. De sødmefulde henkogte frugter, der også var til stede i duften, kommer igen en smule frem. Der mærkes kortvarrigt peber og kanel på tungen, mens munden tørrer en anelse ud i en smule bittehed og smag af egetræ. Bitterheden og de henkogte frugter leder tankerne i retning af kold the, der har trukket en anelse for længe. Eftersmagen pakkes ind i tydelig røg.

Hvad siger producenten:

“A welcome new addition to the Ultimate range. Ardbeg An Oa is singularly rounded, due in no small part to time spent in our newly established bespoke oak Gathering Vat where whiskies from several cask types – including; sweet Pedro Ximenez; spicy virgin charred oak; and intense ex-bourbon casks, amongst others – familiarise themselves with each other. “

Konklusion:

Dette er en ganske fornuftig whisky. Kan man lide røget whisky, og klassiske Islay træk, så er denne flaske et fint bud på et godt køb. Man får en del røg, lette citrus- og krydderrte noter, med en smule tyngde fra henkogte frugter. Den har ikke voldsom meget kompleksitet, men er dog stadig ganske behagelig at drikke. Den er den blødeste variant af aftapningerne fra destilleriet i samme prisleje mellem 400,- og 500,- kroner. Vil have mere spræl for pengene, kan Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old anbefales.  Er man ude efter mere tyngde og kompleksitet, så skal man gå efter Ardbeg TEN, der er min favorit af de tre flasker. Denne aftapning er i min optik nok den svageste af de tre. Konklusionen på denne anmeldelse af Ardbeg An Oa er, at det er den blødeste, og mest tilgængelige, af de tre entry-level aftapninger fra destilleriet.

3/5 (1)

Ardbeg Auriverdes – The Ultimate

Ardbeg Auriverdes – Ardbeg Day 2014

Ardbeg Auriverdes er en whisky på 49,9% Vol. Whiskyen kommer fra Ardbeg Distillery, der er et af destillerierne på Islay. Whiskyen har primært lagret på ex-bourbon fad, med nyligt ristede fad-ender. Det vides ikke hvor længe den har modnet på disse fad, da flasken kommer uden aldersangivelse. Flasken blev sat til salg på “Ardbeg Day” i 2014. Whiskyen er fremstillet uden brug af kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #308

Anmeldelse af Ardbeg Auriverdes

Næse:

Næsen mødes først af tydelig røg. Røgen er ikke så kraftig, som den man kender i eksempelvis Ardbeg Ten. Det minder mere om askerøgen fra et dag-gammelt fyldt askebæger, som jeg husker det fra kollegieværelset i studietiden. Langsom men sikkert kommer en tydelig note tropiske frugter frem. Der duftes lidt banan og en anelse appelsin-skal. Ligeledes kommer vanilje og karamel efterhånden frem i glasset, hvilket gradvist bliver mere dominerende. Man mærker ikke alkoholen i næsen.

Ardbeg Auriverdes - Sample

Ardbeg Auriverdes – Sample

Palette:

Igen er den lidt tørre fornemmelse af aske-røg det første, man stifter bekendtskab med, når man smager på whiskyen. Der er lidt mere bid i alkoholen i munden, end der var i næsen, og der kan nedvandes efter behov. Vaniljesødme kommer hurtigt efter, sammen med en sødme som man kender fra mørk sukker. Ligeledes følger lidt egetræ fint med, og tilføjer lidt bitterhed. Med lidt vand kommer sødmen fra de tropiske frugter en anelse mere frem i smagen. Ligeledes kommer lidt mynte og timian frem fra baggrunden. Når man har smagt på drammen et par gange bliver medicinske noter tydeligere og tydeligere. Noter jeg ofte har fundet i aftapninger fra Laphroaig Distillery.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne whisky. Den tørre aske-røg hænger fint ved i munden. Bitterhed og smag fra egetræ er mere tydelig i afslutningen. Samtidig anes vanilje, karamel og tropiske frugter stadig fjernt i baggrunden. Momentvis mærkes lidt peber og ingefær på tungen, mens mynte kigger lidt frem. Man efterlades med en smule tørhed i munden, mens man mærker lidt varme fra alkoholen, med et minde om lidt karamel og noter af kaffe.

Hvad siger producenten:

“The whisky of gold (Auri) in an unmistakable green (Verde) bottle uses toasted cask lids to create mocha coffee flavours that team up with creany vanilla – it’s a dram of two halves.

Konklusion:

Dette er en god whisky. Der tilbydes fine noter af tropiske frugt, masser af vanilje der løftes op af en fin mængde alkohol. Det hele pakkes ind i et aske-agtigt og næsten tørt røgslør. Man får lov til at betale cirka 1800,- kroner for en flaske af denne aftapning. En pris, der nok kun kan retfærdiggøres, for hardcore Ardbeg fanboys. Jeg byttede mig til denne sample, og er glad for, at have smagt den. Hvis jeg skulle lægge samme beløb på whisky, ville jeg nok vælge et par andre flasker, med mindst ligeså gode oplevelser. Konklusionen på denne anmeldelse af Ardbeg Auriverdes er, at whiskyen er god, men det får man i den grad lov at betale for.

4/5 (1)

Ardbeg Wee Beastie – The Ultimate

Ardbeg Wee Beastie – 5 Year Old

Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old er en whisky på 47,4% Vol. Whiskyen fremstilles på Ardbeg Distillery, der er et destillerierne på Islay. Whiskyen har primært lagret på ex-bourbon fad og ex-oloroso sherry fad. Den har modnet 5 år på disse fad, inden den er aftappet og sendt på markedet. Whiskyen er fremstillet uden brug af kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #298

Anmeldelse af Ardbeg Wee Beastie

Næse:

Næsen mødes straks af en tydelig kraftig røget duft. Ret hurtigt følger søde, næsten overmodne, æbler efter, men s noter af moden banan også anes. Langsomt kommer noter af friske krydderurter frem fra baggrunden, og der duftes nu timian og mynte. Et maritimt letsaltet udtryk kommer frem, når whiskyen har stået i glasset i noget tid. Ligeledes dukker lidt citrusfrugt også op. Efter at have smagt på drammen kommer vanilje og karamel også frem i næsen. Alkoholen er ikke tydelig og kan kun svagt anes.

Ardbeg Wee Beastie

Ardbeg Wee Beastie

Palette:

Smagsløgene mødes af røg som det første. Det er røg som man kender det fra et bål, med godt tørt træ, hvor det næsten minder om aske. Smagen fra krydderurterne er også ganske tydelige. Ligeledes er det maritime, og let-saltede udtryk også ganske dominerende i begyndelsen. Efter at have smagt på drammen et par gange, så kommer de sødmefulde æbler og bananer efterhånden mere og mere frem. I baggrunden anes lidt citrusfrugt. Karamel og vanilje bliver gradvist mere og mere tydelig, efterhånden som man kommer ned i glasset. De 47,4% Vol. alkohol er tydeligere i paletten, men den fremtræder ikke sprittet. Et par dråber vand skubber sødmen længere frem,

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne single malt whisky. Mynte mærkes stadig en anelse på tungespidsen, men aftager hurtigt. Malt- og frugtsødme ligger som et fint lag i munden, sammen med et lag af let røg. Der kan kortvarigt mærkes lidt stærk peber på tungen. En smule bitterhed fremkommer sammen med en snert af egetræ. Lidt salt mærkes stadig på læberne, mens man sidder tilbage med lidt vanilje og karamel i munden.

Hvad siger producenten:

“Young and intensely smoky, this is a dram untamed by age. Matured in ex-bourbon and Oloroso sherry casks, Wee Beastie is perfect for enjoying neat or as the mouth-watering main ingredient in a powerfully smoky cocktail.”

Konklusion:

Dette er en ganske glimrende whisky. Kan man lide klassiske Islay Single Malt Whisky maritime noter og røg, så er dette den helt rette dram. Man kan købe en flaske for lige under 500,- kroner, hvilket er cirka samme pris som for Ardbeg 10 Year Old. Personligt finder jeg en del større fornøjelse i den dobbelt så gamle storebror. Når det er sagt, så er det virkelig beundringsværdigt, at sende en flaske på markedet med en 5 års aldersangivelse. Man kan også sammenligne aftapningen med Stauning Peated 7th Edition, der har næsten samme alder, og også er kraftigt røget. I den konkurrence klarer Ardbeg’s 5 års udgave sig bedst både på pris og kvalitet. Konklusionen på denne anmeldelse af Ardbeg Wee Beastie er, at det er godt bud på en ung Islay whisky, der dog står i lidt skyggen af sin 5 år ældre storebror.

3/5 (1)