Tag-arkiv: Ballantine’s Series

Ballantine’s Series er sendt på markedet af Pernod Ricard, der ejer Ballantine’s. Da single malt whisky er på vej frem, har Ballantine’s valgt at udgive tre single malt whiskyer. Whiskyen kommer fra tre destillerier, som ellers sjældent sender officielle udgivelser på markedet. Whisky fra de tre destillerier indgår i Ballantine’s verdenskendte, og meget solgte, Ballantine’s Finest Blended Scotch Whisky.

Ballantine's Series

Whiskyen fra destillerierne udgør normalvist fundamentet, hjertet og afslutningen i deres blend Ballantine’s Finest. Whiskyerne er;

No. 001 – Glenburgie Distillery – Glenburgie 15 Year Old – hjertet

No. 002 – Miltonduff Distillery – Miltonduff 15 Year Old – fundamentet

No. 003 – Glentauchers Distillery – Glentauchers 15 Year Old – afslutningen

Glenburgie 15 Year Old – Ballantine’s Series No. 001

Udgivet den af

Glenburgie 15 Year Old – en del af Ballantine’s blended whisky

Glenburgie 15 Year Old er en whisky på 40% Vol. Glenburgie Distillery er et af Skotlands whisky destillerier belligende i Speyside området. Destilleriet producerer primært whisky til blended whisky. Glenburgie Distillery er ejet af Pernod Ricard, der også er ejer af Ballantie’s. Whiskyen har lagret 15 år på amerikanske ex-bourbon fad, og den er endvidere kølefiltreret. Denne whisky er del i en serie på tre single malt whiskyer sendt på markedet af Ballantine’s. Serien går under navnet “Ballantine’s Series“, og består af denne Glenburgie 15 Year Old, Glentauchers 15 Year Old og Miltonduff 15 Year Old. De tre single malt whiskyer indgår alle i Ballantine’s blended whisky. Miltonduff 15 Year Old er fundamentet, Glenburgie 15 Year Old er hjertet og Glentauchers 15 Year Old er afslutningen.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #153

Anmeldelse af Glenburgie 15 Year Old

Næse:

Man dufter med det samme moden frugt. Der er tydelig aromaer fra æbler og pærer. I starten er det en duft fra en smule syrlige æbler, men efter nogle minutter i glasset, er det mere søde æbler der duftes. Over tid bliver duften af vanilje mere og mere tydelig. I baggrunden kan man svagt fornemme en smule egetræ. Kombinationen leder tankerne hen i retning marcipan og karamel. De 40% vol alkohol er ikke tydelige i næsen.

Glenburgie 15 Year Old

Glenburgie 15 Year Old

Palette:

Smagen af karamel og vanilje er meget tydelige som det første, når man smager på whiskyen. Det er dog ikke så kraftigt, som man kender det fra amerikansk bourbon. Det er noget mere afdæmpet, og der er fint plads til noter af modne æbler og pærer. Der mærkes kortvarigt lidt peber og ingefær på tungen, men det er hurtigt borte igen. Efter et par mundfulde fremkommer en sirup- og honningsødme i munden. Ligeledes mærkes en snert af bitterhed på tungen. Heller ikke i smagen er alkoholen tydelig.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne Speyside whisky. I begyndelsen er smagen af vanilje, karamel og sirup mest markant. Der dukker også her lidt ingefær og peber op en gang imellem. Der smages stadig en smule modne pærer og æbler. Bitterheden bliver efterhånden tydeligere, men aldrig for voldsom. Der mærkes lidt garvesyre på tungespidsen. Munden tørrer en lille smule ud, mens man sidder med en tanke på mælkechokolade.

Hvad siger producenten:

“The Glenburgie Single Malt forms the heart of a Ballantine’s blend, delivering concentrated fruitiness and honeyed sweetness. Perfectly balanced, with aromas of soft red apples and pears, this whisky has a full and velvety texture and a long, round finish”

Konklusion:

Dette er en whisky, som er meget nem at drikke. Den stiller ikke de store krav, til den som drikker whiskyen. Den smager bare som en whisky, hvor man godt lige kan hælde et glas mere op, uden at skulle tænke alt for meget over det. Man kan blot nyde, at den glider let ned, og egentlig smager ganske fint. Man kan købe en flaske for omkring 450,- kroner. Jeg var heldig at finde den på introduktions-tilbud til 249,- kroner, hvilket den helt klart også er værd. Konklusionen på denne anmeldelse af Glenburgie 15 Year Old Ballantine’s Series No. 001 er, at denne let-drikkelige whisky sikkert er det rigtige valg, som hjertet i den kendte blended whisky.

4/5 (3)

Miltonduff 15 Year Old – Ballantine’s Series No. 002

Udgivet den af

Miltonduff 15 Year Old – en del af Ballantine’s blended whisky

Miltonduff 15 Year Old er en skotsk whisky på 40% Vol. Miltonduff Distillery er et af Skotlands destillerier i Speyside regionen, og ejet af Pernod Ricard, der endvidere også ejer Ballantie’s. Destilleriet producerer primært whisky til blended whisky. Whiskyen har lagret 15 år på amerikanske ex-bourbon fad, og den er kølefiltreret. Det er værd at bemærke, at denne whisky er del i en serie på tre single malt whiskyer, sendt på markedet under navnet “Ballantine’s Series“. Serien består af denne Miltonduff 15 Year Old, Glentauchers 15 Year Old samt Glenburgie 15 Year Old, der alle er en del af Ballantine’s blended whisky. Miltonduff 15 Year Old er fundamentet, Glenburgie 15 Year Old er hjertet og Glentauchers 15 Year Old er afslutningen.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #150

Anmeldelse af Miltonduff 15 Year Old

Næse:

Man mødes først af en diskret sødme, første gang man dufter til denne whisky. Det er først en blomster- og honningsødme. Efter lidt tid i glasset ændrer det sig til en frugtsødme, som man kender det fra moden fersken og banan. Når man har smagt på whiskyen, fornemmes en snert af kokos i baggrunden. Langsom men sikkert kommer vanilje mere og mere frem. Man mærker ikke alkoholen i næsen, og whiskyen virker generelt meget blød og rund i aromaen.

Miltonduff 15 Year Old

Miltonduff 15 Year Old

Palette:

Den tropiske frugt er også tydelig i paletten. Også her er det fersken og en smule banan som kommer frem først. Der er en lille smag af solmoden appelsin, som også tilfører en smule syrlighed. Efter et par nip til drammen, så kommer en fin smag af kokos. I baggrunden smages fint vanilje, og er der en note af noget som minder om lakridsrod. Man mærker lidt mint på tungespidsen, og man sidder med en fornemmelse af mælkechokolade i munden. Når flasken har været åbnet i noget tid, så smages også lidt sød kamillete. Heller ikke i smagen er alkoholen tydelig.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne skotske whisky. De tropiske frugter er tydelige i begyndelsen. De aftager hurtigt, og giver plads til smag af lakridsrod og mælkechokoalde. Der er kortvarigt en smule smag af kanel, men det er hurtigt væk. Efterhånden bliver frugt- og honningsødme mere fremtrædende. Slutteligt sidder man med en lidt mint-smag på tungespidsen, og en let bitter følelse på tungen, og lille smag fra egetræ. Der er en smule varme tilbage fra de 40% vol alkohol i whiskyen.

Hvad siger producenten:

“The Miltonduff Single Malt is the foundation of a Ballantine’s blend, bringing warmth and power. Floral with a subtle hint of cinnamon spice, this whisky is extremely smooth with gentle liquorice flavours and a long, warm finish.”

Konklusion:

Denne whisky er den bløde mellemvare. Den er ikke dårlig, men den skiller sig heller ikke specielt positivt ud. Hvis man skal trække lidt godt frem, så er det noterne fra tropisk frugt og kokos, som er med til, at gøre whiskyen moderat interessant. Man kan købe en flaske for omkring 450,- kroner. Det er den måske ikke helt værd. Jeg var heldig at finde den på tilbud til 250,- kroner, og her kan alle være med. Er man som jeg, nysgerrig på, om man kan genkende noget fra whiskyen i den kendte Ballantie’s Finest, så er den alle pengene værd. Konklusionen på denne anmeldelse af Miltonduff 15 Year Old Ballantine’s Series No. 002 er, at den nok egner sig bedst, som fundamentet i den klassiske blended whisky.

3/5 (1)

Glentauchers 15 Year Old – Ballantine’s Series No. 003

Udgivet den af

Glentauchers 15 Year Old – en del af Ballantine’s blended whisky

Glentauchers 15 Year Old er en skotsk whisky på 40% Vol. Glentauchers Distillery er af Skotlands destillerier fra Speyside området. Der laves hovedsagligt whisky til brug i blended whisky. Glentauchers Distillery er ejet af Pernod Ricard, som også ejer Ballantie’s. Whiskyen har lagret 15 år på særligt udvalgte traditionelle egetræsfad, og den er endvidere kølefiltreret. Denne whisky er del af en række på tre single malt whiskyer sendt på markedet under navnet “Ballantine’s Series“. Serien består af denne Glentaucher 15 Year Old, men også af Glenburgie 15 Year Old og Miltonduff 15 Year Old. De tre single malt whiskyer indgår alle i Ballantine’s blended whisky. Miltonduff 15 Year Old er fundamentet, Glenburgie 15 Year Old er hjertet og Glentauchers 15 Year Old er afslutningen.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #147

Anmeldelse af Glentauchers 15 Year Old

Næse:

Man dufter sødme så snart næsen kommer til glasset. Det er en blanding af maltsødme og honningsødme. Efter nogle minutter i glasset er det mere en sødme, som den man kender fra modne appelsiner. Duften af søde og modne citrusfrugter bliver efterhånden dominerende. I baggrunden fornemmes lidt duft af lyng. Efter at have smagt på denne Speyside whisky, så kommer også en snert af vanilje frem. De 40% vol alkohol er ikke at mærke i aromaen.

Glentauchers 15 Year Old

Glentauchers 15 Year Old

Palette:

Paletten er, ganske som næsen, også præget af sødme. I smagen er det modne appelsiner, som er tydeligst. Der er også en lille snert af syrlighed, som blot tilføjer til en fornemmelse af moden appelsin. Efter et par nip til drammen, så bliver kommer en tydelig smag af karamel og vanilje frem. Der er en ganske kort smag fra stærke krydderier som kanel og muskatnød, lige når drammen rammer tungen, men det er hurtigt erstattes af det generelt søde udtryk. Heller ikke i paletten gør alkoholen nævneværdigt væsen af sig i denne single malt whisky.

Afslutning:

Der er en medium lang afslutning på denne dram. Den starter ud med sødmen, som også var i både duft og smag. Honningsødmen er den mest markante, og de søde appelsiner ligger fint i baggrunden. Også her kommer en fin smag af kanel og muskatnød frem. Der er en smule bitterhed og smag af egetræ i munden. Slutteligt tørrer munden en smule ud, og man efterlades med en fin smag af mælkechokolade og rosiner.

Hvad siger producenten:

“The Glentauchers Single Malt delivers the smooth and delicate lingering finish of a Ballantine’s blend. With hints of delicate floral heather on the nose and soft berries and barley sugar sweets on the palate, this whisky has an incredibly long, luscious finish.”

Konklusion:

Dette er ganske fin single malt whisky. Kan man lide sødme i alle afskygninger, så kan denne dram godt anbefales. Den voldsomme sødme giver en stor tyngde i whiskyen, og den kan næsten virke lidt for tung. Er man til røget whisky, eller lette og frugtige whiskyer, så skal man ikke købe denne. Man kan købe en flaske for lige under 500,- kroner. Hvis man er nysgerrig efter at smage en officiel aftapning fra et destilleri, som sjældent smider flasker på markedet, så er den alle pengene værd. Konklusionen på denne anmeldelse af Glentauchers 15 Year Old Ballantine’s Series No. 003 er, at det er en god og sødmefuld oplevelse, som sagtens kan gøre sig som afslutning på den klassiske blended whisky.

3/5 (1)