Tag-arkiv: Isle of Arran Distillers

Flasker sendt på markedet af ejeren Isle of Arran Distillers

Robert Burns – Blended Scotch Whisky

Udgivet den af

Robert Burns – blended whisky fra Arran

Robert Burns er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Whiskyen er sendt på markedet af Isle of Arran Distillers. Aftapperen, som ligger på øen Isle of Arran, er i særdeleshed kendte for sine single malt whiskyer. Hjertet i dette blend består af whisky fra Lochranza destilleriet. Flasken kommer uden aldersangivelse, og er derfor en såkaldt NAS. Ligeledes vides det ikke, hvilke fad den har lagret på.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #488

Anmeldelse af Robert Burns

Næse:

Et strejf af alkohol fra de 40% Vol rammer næsen som det første. Det er dog hurtigt borte igen, og der er plads til andre indtryk. Der duftes grønne æbler og umodne pærer. Langsomt kommer lidt vanilje og karamel frem i glasset, men en fornemmelse af nyslået hø ligger i baggrunden. Når man har smagt på drammen opfanges ligeledes en anelse egetræ og mælkechokolade i smagen.

Robert Burns - Miniature

Robert Burns – Miniature

Palette:

Syrligheden fra de grønne æbler, der også var at finde i duften, smages som det første. Der følges hurtigt op med stærk sort peber, der dog hurtigt aftager igen, for til sidst helt at forsvinde. Efter et par nip til drammen kommer lidt syrlighed fra citrusfrugter frem. Ligeledes bliver lidt egetræ, vanilje og mælkechokolade efterhånden at finde i smagen. Alkoholen fornemmes uden at denne blended whisky virker sprittet.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne dram. Vanilje og mælkechokolade dominerer. Lidt syrlighed fra de grønne æbler og citrusfrugterne kommer momentvis frem i afslutning. En let bitterhed bliver efterhånden mere fremtrædende, inden man efterlades med et strejf af alkohol i munden.

Hvad siger producenten:

“With the acclaimed Arran Single Malt at its heart, this blend is refreshingly dry in character with a smooth finish and the subtlest hints of peat-smoke in the background. An outstanding example of a great quality blended whisky, this is the perfect dram to be enjoyed on any occasion and a fitting tribute to Scotland’s greatest poet.”

Konklusion:

Dette er ikke nogen stor whisky, men kan dog stadig sagtens drikkes. Man kan købe en flaske for lige over 200,- kroner, og sammenligner man med andre blendede whiskyer i dette prisleje, så er den ganske konkurrencedygtig. Skal man sidde en hel aften, og drikke en flaske whisky med gutterne, uden der skal tages stilling til det, der er i glasset, så er den sikkert ganske fin. Stiller man lidt større krav, så bør man overveje at bruge et par hundrede kroner mere på en entry level Arran single malt whisky fra aftapperens Lochranza Distillery i stedet. Konklusionen på denne anmeldelse af Robert Burns Blended Scotch Whisky er, at det ikke er nogen stor oplevelse, og man bør gå efter aftapperens single malt whisky i stedet.

2/5 (1)

Arran Port Cask Finish – Single Malt Scotch Whisky

Udgivet den af

Arran Port Cask Finish – Afsluttet på ex-portvin fad

Arran Port Cask Finish er en whisky på 50% Vol. Den kommer fra Isle of Arran i Skotland, fra destilleriet Lochranza Distillery. Whiskyen har modnet i mindst 8 år på klassiske ex-bourbon fad. Den har efterfølgende fået en afslutning på ex-portvins fad fad. Det udmeldes ikke, hvor længe den samlede lagring har varet, og flasken kommer uden egentlig aldersangivelse. Den er fremstillet uden kunstige farvestoffer og uden brug af kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #461

Anmeldelse af Arran Port Cask Finish

Næse:

Man dufter tydelig maltsødme som det første. Der følges op med søde skovbær og modne kirsebær. Når drammen har stået i glasset i nogle minutter bliver duften af karamel og vanilje gradvist mere markant. Lejlighedsvist duftes et strejf af kanel og kakao. Kombinationen leder tankerne i retning af mælkechokolade. De 50% Vol alkohol er ikke fremtrædende i næsen.

Arran Port Cask Finish

Arran Port Cask Finish

Palette:

Der er mere kraft i alkoholen i smagen end i duften, og man kan nedtone dette med lidt efter personlig præference. Med vand træder sødmen fra malten og de modne bær, der også var tydelige i duften. mere frem i smagen. Der mærkes lidt stærk ingefær og en smule kanel på tungen. Dette aftager dog hurtigt igen. Efter et par nip til denne ø whisky, bliver vanilje og karamel en del tydeligere. I kombination med maltsødmen giver det et strejf af mælkechokolade,

Afslutning:

Der er en medium afslutning på denne dram. Vanilje og mælkechokolade er dominerende nu. Momentvis kommen smagen fra de søde bær frem fra baggrunden. En smule bitterhed begynder at komme mere og mere frem. Dette forstærker fornemmelsen af chokolade, så det næsten minder mere om det man kender fra hollandsk kakao. Man sidder tilbage med lidt smag af ingefær i munden, mens varmen fra alkoholen breder sig i mund og svælg.

Hvad siger producenten:

“After initially maturing in traditional oak casks for approximately 8 years, The Arran Single Malt in this bottling was finished in a selection of Port casks sourced from an artisan producer of this iconic Portuguese fortified wine.”

Konklusion:

Dette er en glimrende whisky. Hvis man kan lide whisky der har lagret på aflagte portvins fad, så er dette et godt bud på et godt køb. Der er mange af noterne som kendes fra netop denne lagring, hvor der typisk smages søde bær. Hvis man samtidig er glad for netop dette destilleri, så er det bare at købe en flaske. Man kan købe en flaske for omkring 450,- til 500,- kroner. I dette prisleje er der mange fine aftapninger af skotsk whisky, men denne er ganske konkurrencedygtig med disse. Forventer man stor kompleksitet, så skal man nok se andre steder hen. Konklusionen på denne anmeldelse af Arran Port Cask Finish er, at det er glimrende dram, der har fået fint udbytte af sin afslutning på gamle portvins fad.

4/5 (1)

Arran Sauternes Cask Finish – Single Malt Scotch Whisky

Udgivet den af

Arran Sauternes Cask Finish – Afsluttet på ex-vin fad

Arran Sauternes Cask Finish er en whisky på 50% Vol. Den er fremstillet af Lochranza Distillery, fra den skotske ø Isle of Arran. Whiskyen har først lagret i minimum 8 år på ex-bourbon fad. Herefter er den flyttet over i ex-vin fad, der tidligere har indeholdt Sauternes vin. Det fremgår ikke af flasken, hvor længe den har lagret i alt, inden den er aftappet, så den betragtes derfor som en NAS. Den er produceret uden brug af kunstig farvestof og uden brug af kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #402

Anmeldelse af Arran Sauternes Cask Finish

Næse:

Næsen rammes først af en tydelig duft af alkohol, der hurtigt er væk fra glasset. Der følges op med en let duft af sød honning, der gradvist tiltager. Når drammen har stået i glasset i nogle minutter kommer en duft af modne abrikoser og meloner, med et snert af banan, frem i næsen. Der fornemmes lidt egetræ, der også tilføjer et strejf af vanilje til duften.

Arran Sauternes Cask Finish

Arran Sauternes Cask Finish

Palette:

Sødmen fra honning rammer munden som det første. Der følges op med  lidt stærk ingefær og wasabi, der dog hurtigt er væk igen. Der gives plads til søde abrikoser og honningmelon i smagen. En snert af citrus kommer frem efter et par nip til drammen. Sammen med en smule bitterhed minder det om den smag, man kender i revet skal fra en citron. I baggrunden opfanges lidt vanilje og egetræ. Alkoholen mærkes, og et et par dråber vand kan nedtone dette efter behov.

Afslutning:

Der er medium afslutning på denne whisky. Sødmen dominerer stadig i udtrykket. Munden er dækket i et fint lag af sødmefuld honning, Lejlighedsvist kommer smagen fra abrikoser og melon stadig frem i eftersmagen. Fornemmelsen af revet skal fra citroner er tydeligere i afslutningen. Bitterhed tiltager gradvist, og munden tørrer slutteligt ud, mens man efterlades med et minde om citrusfrugter i munden.

Hvad siger producenten:

“To achieve this rich partnership, their traditional Arran Single Malt is matured in oak casks for eight years and is then ‘finished’ in a selection of Sauternes wine casks. These Bordeaux sweet white wine casks are specifically selected by their Master Distiller from a talented small producer to ensure the notes from both wine and whisky make the perfect marriage. If you’re looking for something that shows off the sweeter side of Arran Single Malt, this is perfect choice for you.”

Konklusion:

Dette er en ganske glimrende whisky. Kan man lide sød whisky, med lette noter af frugt, og tydelig bitterhed, så er dette et godt bud på en fin whisky. Der er langt i mellem whisky, hvor smagen af honning er så tydelig som i denne dram. Man kan købe en flaske for lige under 500,- kroner. For de penge får en whisky, hvor kompleksiteten ikke er imponerende. Det er dog stadig en flaske, som alle kan finde fornøjelse i, uanset hvor langt de er nået på deres whisky rejse. Konklusionen på denne anmeldelse af Arran Sauternes Cask Finish er, at alle kan finde fornøjelse i denne honningbombe.

4/5 (1)