SMWS koder – sådan læses The Scotch Malt Whisky Society destilleri koder
Den uafhængige aftapper The Scotch Malt Whisky Society navngiver sine aftapninger med destilleri koder, der også blot kendes som SMWS koder. The Scotch Malt Whisky Society aftapper whisky fra flere lande, blandt andet Skotland, Irland, Japan og også Danmark. Der aftappes både single malt whisky, grain whisky, bourbon og rye whisky. Aftapningerne er oftest single cask aftapninger, der aftappes ved fuld fadstyrke, og med aldersangivelse på flaskerne. De sendes på markedet i begrænset oplag, i de såkaldte “Outturns”. Flaskerne er tilgængelig for medlemmer af The Scotch Malt Whisky Society, og sendes ikke i normal detail-handel. Klubben er international, men den har også en dansk afdeling. Der afholdes jævnligt smagninger af “Outturns”, med mulighed for at købe flasker, i de større danske byer.
Besøg: Aftapperens hjemmeside
Hvad er SMWS koder?
Når et “Outturn” sendes på gaden, så er det altid spændende at se, hvilke aftapninger man kan købe. Flaskerne kommer uden direkte henvisning til destilleriet, men med et navn, en tal-kode, og en farve-kode. Navnet er ofte ganske specielt. Tal-koden fortæller om destilleriet og fadnummeret, og kaldes for “Society Cask No.”. De senere år har der også været en farve-kode på flaskerne. Farven på proppens folie, på etikettens streg og på aldersangivelsen, fortæller hvilken smagsprofil aftapningen har. Et eksempel er “Seared scallops by the seashore” Society Cask No. 10.182. Tallet 10 henviser til destilleri nummer 10 på nedenstående liste, så whiskyen er fra Bunnahabhain Distillery. Tallet 182 henviser til, at denne whisky er fra fad nummer 182, som SMWS har aftappet fra destilleriet. Farven henviser til, at aftapningen er del i serien “Deep, Rich & Dried Fruits” i listen nedenfor.
SMWS koder
På listen findes destillerierne, som The Scotch Malt Whisky Society har lavet aftapninger for. Nogle destillerier er på listen mere end en gang. Et eksempel er Loch Lomond Distillery, der både aftapper single malt (112) og grain whisky (G9). Loch Lomond Distillery fremgår også med flere brands, hvor både Inchmurrin (112) og Croftengea (122) har hver sin kode for single malt whisky aftapninger. Ligeledes er det også med Springbank Distillery, hvor både Springbank (27), Longrow (114) og Hazelburn (126) er at finde på listen, med hver sin kode.
Liste over SMWS koder
Farve
Young & Spritely – Afspejler whiskyens karakter, og ikke dens aldersangivelse. Der findes ofte noter af eksempelvis syrlige æbler, rabarber, vingummi, mandariner og syrligt slik.
Sweet, Fruity & Mellow – Afspejler sødmefulde og bløde whiskyer. Der findes ofte noter af eksempelvis melon, æbletærte, lime-marmelade.
Spicy & Sweet – Afspejler krydrede og søde whiskyer. Der findes ofte noter af eksempelvis ingefærkager, krydderboller, gløgg og syrlige bær.
Spicy & Dry – Afspejler kraftige aromatiske whiskyer fra hele Skotland. Der findes ofte noter af eksempelvis muskatnød, nelikker, sort pebber, træ og bark.
Deep, Rich & Dried Fruits – Afspejler en blanding af aromaer og smage. Der findes ofte noter af eksempelvis marmelade, syrlige frugter, brun sukker, sød karamel, salt karamel og romkugler.
Old & Dignified – Afspejler profiler, der kun kan opnås ved lang lagringstid. Der findes ofte noter af eksempelvis bi-voks, mørk chokolade og appelsin.
Light & Delicate – Afspejler lette og delikate whiskyer. Der findes ofte noter af eksempelvis fersken, grøn the og frisk vasketøj.
Juicy Oak & Vanilla – Afspejler profiler med komplekse udvalg af aromaer og smage. Der findes ofte noter af eksempelvis koriander, blomster, modne frugter, chokolade, kirsebær og passionsfrugt.
Oily & Coastal – Afspejler profiler med maritime noter. Der findes ofte noter, som man kender fra en tur til havet, af eksempelvis østers, krabber og bål på stranden.
Lightly Peated – Afspejler den første af de tre kategorier. Der findes ofte noter af eksempelvis parma skinke, ristet skumfidus, bål i haven og aske.
Peated – Afspejler whiskyer mellem let og kraftig røg. Der findes ofte noter af eksempelvis tydelig røg, grillet mad og krydderurter.
Heavily Peated – Afspejler whisky med kraftig røg. Der findes ofte noter af eksempelvis cigar, pejs, røget fisk og røget kød.
Single Malt Whisky
1 – Glenfarclas Distillery – Skotland, Speyside
2 – Glenlivet Distillery – Skotland, Speyside
3 – Bowmore Distillery – Skotland, Islay
4 – Highland Park Distillery – Skotland, Island
5 – Auchentoshan Distillery – Skotland, Lowland
6 – Macduff Distillery – Skotland, Highland
7 – Longmorn Distillery – Skotland, Speyside
8 – Tamdhu Distillery – Skotland, Speyside
9 – Glen Grant Distillery – Skotland, Speyside
10 – Bunnahabhain Distillery – Skotland, Islay
11 – Tomatin Distillery – Skotland, Highland
12 – BenRiach Distillery – Skotland, Speyside
13 – Dalmore Distillery – Skotland, Highland
14 – Talisker Distillery – Skotland, Island
15 – Glenfiddich Distillery – Skotland, Speyside
16 – Glenturret Distillery – Skotland, Highland
17 – Scapa Distillery – Skotland, Island
18 – Inchgower Distillery – Skotland, Speyside
19 – Glen Garioch Distillery – Skotland, Highland
20 – Inverleven Distillery – Skotland, Lowland
21 – Glenglassaugh Distillery – Skotland, Highland
22 – Glenkinchie Distillery – Skotland, Lowland
23 – Bruichladdich Distillery – Skotland, Islay
24 – Macallan Distillery – Skotland, Speyside
25 – Rosebank Distillery – Skotland, Lowland
26 – Clynelish Distillery – Skotland, Highland
27 – Springbank Distillery – Skotland, Campbeltown
28 – Tullibardine Distillery – Skotland, Highland
29 – Laphroaig Distillery – Skotland, Islay
30 – Glenrothes Distillery – Skotland, Speyside
31 – Jura Distillery – Skotland, Island
32 – Edradour Distillery – Skotland, Highland
33 – Ardbeg Distillery – Skotland, Islay
34 – Tamnavulin Distillery – Skotland, Speyside
35 – Glen Moray Distillery – Skotland, Speyside
36 – Benrinnes Distillery – Skotland, Speyside
37 – Cragganmore Distillery – Skotland, Speyside
38 – Caperdonich Distillery – Skotland, Speyside
39 – Linkwood Distillery – Skotland, Speyside
40 – Balvenie Distillery – Skotland, Speyside
41 – Dailuaine Distillery – Skotland, Speyside
42 – Tobermory Distillery – Skotland, Island
43 – Port Ellen Distillery – Skotland, Islay
44 – Craigellachie Distillery – Skotland, Speyside
45 – Dallas Dhu Distillery – Skotland, Speyside
46 – Glenlossie Distillery – Skotland, Speyside
47 – Benromach Distillery – Skotland, Speyside
48 – Balmenach Distillery – Skotland, Speyside
49 – St. Magdalene Distillery – Skotland, Lowland
50 – Bladnoch Distillery – Skotland, Lowland
51 – Old Bushmills Distillery – Irland
52 – Pulteney Distillery – Skotland, Highland
53 – Caol Ila Distillery – Skotland, Islay
54 – Aberlour Distillery – Skotland, Speyside
55 – Royal Brackla Distillery – Skotland, Highland
56 – Coleburn Distillery – Skotland, Speyside
57 – Glen Mhor Distillery – Skotland, Highland
58 – Strathisla Distillery – Skotland, Speyside
59 – Teaninich Distillery – Skotland, Highland
60 – Aberfeldy Distillery – Skotland, Highland
61 – Brora Distillery – Skotland, Highland
62 – Glenlochy Distillery – Skotland, Highland
63 – Glentauchers Distillery – Skotland, Speyside
64 – Mannochmore Distillery – Skotland, Speyside
65 – Imperial Distillery – Skotland, Speyside
66 – Ardmore Distillery – Skotland, Highland
67 – Banff Distillery – Skotland, Highland
68 – Blair Athol Distillery – Skotland, Highland
69 – Glen Albyn Distillery – Skotland, Highland
70 – Balblair Distillery – Skotland, Highland
71 – Glenburgie Distillery – Skotland, Speyside
72 – Miltonduff Distillery – Skotland, Speyside
73 – Aultmore Distillery – Skotland, Speyside
74 – North Port Distillery – Skotland, Highland
75 – Glenury Distillery – Skotland, Highland
76 – Mortlach Distillery – Skotland, Speyside
77 – Glen Ord Distillery – Skotland, Highland
78 – Ben Nevis Distillery – Skotland, Highland
79 – Deanston Distillery – Skotland, Highland
80 – Glen Spey Distillery – Skotland, Speyside
81 – Glen Keith Distillery – Skotland, Speyside
82 – Glencadam Distillery – Skotland, Highland
83 – Convalmore Distillery – Skotland, Speyside
84 – Glendullan Distillery – Glendullan, Speyside
85 – Glen Elgin Distillery – Skotland, Speyside
86 – Glenesk Distillery – Skotland, Highland
87 – Millburn Distillery – Skotland, Highland
88 – Speyburn Distillery – Skotland, Speyside
89 – Tomintoul Distillery – Skotland, Speyside
90 – Pittyvaich Distillery – Skotland, Speyside
91 – Dufftown Distillery – Skotland, Speyside
92 – Lochside Distillery – Skotland, Highland
93 – Glen Scotia Distillery – Skotland, Campbeltown
94 – Fettercairn Distillery – Skotland, Highland
95 – Auchroisk Distillery – Skotland, Speyside
96 – GlenDronach Distillery – Skotland, Highland
97 – Littlemill Distillery – Skotland, Lowland
98 – Inverleven Lomond Distillery – Skotland, Lowland
99 – Glenugie Distillery – Skotland, Highland
100 – Strathmill Distillery – Skotland, Speyside
101 – Knockando Distillery – Skotland, Speyside
102 – Dalwhinnie Distillery – Skotland, Highland
103 – Royal Lochnagar Distillery – Skotland, Highland
104 – Glenburgie Distillery (Glencraig) – Skotland, Speyside
105 – Tormore Distillery – Skotland, Speyside
106 – Cardhu Distillery – Skotland, Speyside
107 – GlenAllachie Distillery – Skotland, Speyside
108 – Allt-A-Bhainne Distillery – Skotland, Speyside
109 – Miltonduff Distillery (Mosstowie) – Skotland, Speyside
110 – Oban Distillery – Skotland, Highland
111 – Lagavulin Distillery – Skotland, Islay
112 – Loch Lomond Distillery (Inchmurrin) – Skotland, Highland
113 – Braeval Distillery – Skotland, Speyside
114 – Springbank Distillery (Longrow) – Skotland, Campbeltown
115 – Knockdhu Distillery – Skotland, Highland
116 – Yoichi Distillery – Japan
117 – Cooley Distillery (uden røg) – Irland
118 – Cooley Distillery (med røg) – Irland
119 – Yamazaki Distillery – Japan
120 – Hakushu Distillery – Japan
121 – Arran Distillery – Skotland, Island
122 – Loch Lomond Distillery (Croftengea) – Skotland, Highland
123 – Glengoyne Distillery – Skotland, Highland
124 – Miyagikyo Distillery – Japan
125 – Glenmorangie Distillery – Skotland, Highland
126 – Springbank Distillery (Hazelburn) – Skotland, Campbeltown
127 – Bruichladdich Distillery (Port Charlotte) – Skotland, Islay
128 – Penderyn Distillery – Wales
129 – Kilchoman Distillery – Skotland, Islay
130 – Chichibu Distillery – Japan
131 – Hanyu Distillery – Japan
132 – Karuizawa Distillery – Japan
133 – Westland Distillery – USA
134 – John Distilleries Pvt. Ltd. – Indien
135 – Loch Lomond Distillery (Inchmoan) – Skotland, Highland
136 – Eden Mill Distillery – Skotland, Lowland
137 – St. George’s Distillery – England
138 – Nantou Distillery – Taiwan
139 – Kavalan Distillery – Taiwan
140 – Balcones Distilling – USA
141 – Fary Lochan Destillery A/S – Danmark
142 – Breuckelen Distilling – USA
143 – Copperworks Distilling Co. – USA
144 – High Coast Whisky – Sverige
145 – Smögen Whisky – Sverige
146 – Cotswolds Distillery – England
147 – Archie Rose Distilling Co. – Australien
148 – Starward Whisky – Australien
149 – Ardnamurchan Distillery – Skotland, Highland
150 – West Cork Distillers – Irland
151 – Mackmyra Swedish Whisky AB – Sverige
152 – Shelter Point Distillery – Canada
153 – Thy Whisky – Danmark
154 – Mosgaard Whisky A/S – Danmark
155 – M&H Whisky Distillery – Israel
156 – Glasgow Distillery – Skotland, Lowland
157 – Distillerie Warenghem – Frankrig
158 – Yuza Distillery – Japan
159 – Shinshu Mars Distillery – Japan
160 – Mars Tsunuki Distillery – Japan
Grain whisky
G1 – North British Distillery – Skotland, Lowland
G2 – Carsebridge Distillery – Skotland, Lowland
G3 – Caledonian Distillery – Skotland, Lowland
G4 – Cameronbridge Distillery – Skotland, Lowland
G5 – Invergordon Distillery – Skotland, Highland
G6 – Port Dundas Distillery – Skotland, Lowland
G7 – Girvan Distillery – Skotland, Lowland
G8 – Cambus Distillery – Skotland, Lowland
G9 – Loch Lomond Distillery – Skotland, Highland
G10 – Strathclyde Distillery – Skotland, Lowland
G11 – Nikka Coffey Grain – Japan
G12 – Nikka Coffey Malt – Japan
G13 – Chita Distillery – Japan
G14 – Dumbarton Distillery – Skotland, Lowland
G15 – Loch Lomond Distillery (Rhosdhu) – Skotland, Highland
G16 – Glasgow Distillery – Skotland, Lowland
Bourbon
B1 – Heaven Hill Distillery – USA
B2 – New Bernheim Distillery – USA
B3 – Rock Town Distillery – USA
B4 – FEW Spirits – USA
B5 – Cascade Hollow Distilling Co. – USA
B6 – Finger Lakes Distilling – USA
B7 – MGP – USA
B8 – Woodinville Whiskey Co. – USA
Rye whisky
RW1 – FEW Spirits – USA
RW2 – Finger Lakes Distilling – USA
RW3 – New York Distilling Co. – USA
RW4 – Kentucky Peerless Distilling Co. – USA
RW5 – Lux Row Distillers – USA
RW6 – Kyrö Distillery Company – Finland
RW7 – Journeyman Distillery – USA
Corn Whiskey
CW1 – Heaven Hill Distillery – USA
CW2 – Balcones Distilling – USA
Hvad er ikke med på denne liste med SMWS koder?
The Scotch Malt Whisky Society aftapper andet spritus end single malt whisky, grain whisky, bourbon og rye whisky. Der aftappes også nogle enkelte blended whisky, samt rom, armagnac, cognac og gin. Disse har naturligvis også tilknyttet koder, der henviser til et destilleri. Da whiskyblog.dk i sagens natur drejer sig om whisky, så har disse andre typer af spiritus ikke relevans på denne side. Derfor er de ikke heller ikke medtaget. Listen er under konstant udvikling, og bliver stadigt længere og længere. The Scotch Malt Whisky Society laver nye aftaler med destillerier, så derfor kommer der lejlighedsvist et højere nummer på listen med SMWS koder.