Tag-arkiv: Blended

Flasker af typen blended whisky og blended whiskey

Bell’s Original – Blended Scotch Whisky

Udgivet den af

Bell’s Original – Fine Aged

Bell’s Original er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Bell’s var oprindeligt et mærke, der var produceret af Arthur Bell & Sons Ltd. Det er nu overtaget af spiritusgiganten Diageo. Det har ikke været muligt at finde meget information om produktet. Der udmeldes ikke noget om hverken fadtyper, alder eller andet om denne blended scotch whisky. Der står blot at den er “Fine Aged”.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #360

Anmeldelse af Bell’s Original

Næse:

Næsen rammes først af en let sødme fra malten. Der følges op med noter af citrusfrugter og nyslået græs og hø. I baggrunden fornemmes lidt noter af honning- og frugtsødme. Efter at have smagt på whiskyen, kommer lidt vanilje og karamel frem i smagen. Man mærker ikke de 40% Vol. alkohol i duften.

Bell's Original - Miniature

Bell’s Original – Miniature

Palette:

Sødme fra malten rammer også munden som det første. Der følges hurtigt op med stærke krydderier som peber og kanel, der ligger sig på tungen, og giver en lidt prikkende fornemmelse. Gradvist kommer sødme fra honning og lidt modne røde æbler en anelse frem. Momentvis kommer en snert af egetræ og vanilje frem i smagen på denne blended whisky. Heller ikke i smagen gør alkoholen sig bemærket.

Afslutning:

Der er kort afslutning på denne whisky. Sødmen ligger sig som et let lag på tungen. Samtidig opleves stærk peber og kanel stadig momentvis. En let smag af citrusfrugt kommer frem, og giver en let syrlig fornemmelse i munden. Lidt bitterhed fra egetræ kommer frem, inden man sidder tilbage med restsødme fra malten.

Hvad siger producenten:

“Arthur Bell believed that careful blending could produce whiskies greater than the sum of their parts. Over 150 years later our master blenders still follow his exacting standards. Only the richest , oak-aged whiskies are for Bell’s Original to give it a rewarding, characterful flavour.”

Konklusion:

Dette er ikke nogen stor whisky oplevelse. Den egner sig sikkert fint i drinks, men den kan også sagtens drikkes rent, da den som sådan ikke generer nogen. Man kan købe en flaske for cirka 150,- kroner. Personligt ville jeg nok vælge, at spare lidt flere penge sammen, og i stedet bruge dem på en single malt whisky. Nuvel, som en dram man sidder og drikker en hel aften sammen med vennerne, uden man behøver tage stilling til det man har i glasset, så er den sikkert ganske fin. Konklusionen på denne anmeldelse af Bell’s Original Blended Scotch Whisky er, at den ikke tilbyder meget mere, end en kæp i øret, hvilket også lejlighedsvist kan være fint nok.

1/5 (1)

The Famous Grouse – Blended Scotch Whisky

Udgivet den af

The Famous Grouse – letdrikkelig blended whisky

The Famous Grouse er en skotsk blended whisky på 40% Vol. Blenderen af denne whisky er firmaet The Famous Grouse. Whiskyen er sammensat af flere single malt whiskyer og grain whiskyer fra skotske destillerier. Whiskyen indeholder sandsynligvis både whisky fra Highland Park, Macallan og Glenturret, der indtil for nyligt alle var ejet af Edrington Group. Glenturret er for nyligt solgt til Lalique Group SA. Det har ikke været muligt at finde noget om fadene, som er brugt under lagringen.Whiskyen er uden aldersangivelse og er kølefiltreret. Det er værd at bemærke, at det er den bedst sælgende blended whisky i Skotland.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #302

Anmeldelse af The Famous Grouse

Næse:

Den virker umiddelbart meget let i næsen, og der er ikke nogle dominerende aromaer som presser sig på i glasset. Efter lidt tid fremkommer en let syrlighed, som man kender fra friske umodne æbler og fra citrusfrugter. Hvis man koncentrerer sig kan man svagt ane lidt egetræ og karamel i næsen. Man mærker ikke de 40% vol alkohol.

The Famous Grouse - Sample

The Famous Grouse – Sample

Palette:

Også paletten er meget neutral i sit udtryk, men har dog en smule mere bid end næsen. Man mærker en malt-sødme, der dog hurtigt fortrænges af lidt stærke krydderier, der give drammen lidt mere styrke. Paletten er også præget af syrligheden fra citrus og umoden frugt.  Der ligger et let bittert udtryk over hele smagsoplevelsen. Heller ikke i smagen viser alkoholen sig frem.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne whisky. Eftersmagen er også præget af bitterheden, som også var at finde i smagen. Efter lidt tid fornemmer man svagt en smule egetræ og karamel i munden. For første gang bidrager alkoholen med en smule varme i munden, men det bliver aldrig dominerende.

Hvad siger Producenten:

“Blending premium whisky isn’t just something we do, it has been the foundation of our craft since 1800. We bring together the finest ingredients to create a natural spirit before the passing of time imparts the wonderful flavour from our handcrafted casks. Add to this the fusion of skilled craftsmen and a tenacious obsession with quality and you arrive at our Famous, rich, sweet, well-rounded whisky.”

Konklusion:

Dette er den bedst sælgende blended whisky i Skotland. Jeg tvivler på, at det er smagen som gør udslaget. Jeg gætter på, at det nærmere er prisen på lige over 100,- kroner som gør udslaget. I hvert fald når man tænker på at skotter generelt betragtes som et mere end sparsommeligt folkefærd. Min søn fik en flaske i 18 års fødselsdagsgave af nogle venner, og han var så flink at give mig denne sample. Derfor har jeg ikke givet noget for den, hvilket jeg er glad for. Jeg er sikker på whiskyen egner sig fint i selskab med 18-årige knægte, som blot bruger den til at mixe i drinks. Som en nydelse en aften foran skærmen, da er den simpelthen for ringe. Konklusionen på denne anmeldelse af The Famous Grouse er, at den ikke egner sig specielt godt til at drikke som den er.

1/5 (1)

Yamazakura – Blended Whisky

Udgivet den af

Yamazakura – fire malt og grain whiskyer (reklame)

Yamazakura er en japansk blended whisky på 40% Vol. Whiskyen kommer fra det japanske destilleri Asaka Distillery, der også går under navnet Sasanokawa Shuzo eller Sasanokawa Shuzo Asaka Distillery. Whiskyen består af et blend af fire forskellige malt og grain whiskyer, der alle har lagret på ex-bourbon fad. Hvor længe de har modnet på disse fad vides ikke, da flasken kommer uden aldersangivelse. Det vides heller ikke om alle fire whiskyer i dette blend, alle kommer fra Asaka Distilley. eller om noget er fremstillet et andet sted. Denne Yamazakura Whisky distribueres i Danmark af Sprit & Co., og de har doneret denne flaske til anmeldelse på bloggen.

Besøg: Producentens hjemmeside

Anmeldelse #296

Anmeldelse af Yamazakura

Næse:

Honningsødme kommer som det første frem fra glasset. Der følges efter med en let note af blomster. Langsomt kommer lidt vanilje og karamel også frem i næsen, mens egetræ holder sig længere i baggrunden. Momentvis opleves lidt mynte i duften. På trods af de kun 40% vol mærkes alkoholen i duften, men den fremtræder  dog ikke sprittet. Efter at have smagt på drammen fornemmes også lidt ingefær i duften.

Yamazakura

Yamazakura

Palette:

Ganske som i duften er honningsødme det første som også smages. Der følges op med stærk ingefær og lidt peber på tungen, som dog hurtigt aftager igen. En smag af egetræ kommer i stedet frem, og tilføjer lidt bitterhed på tungen. Karamel og vanilje bliver efterhånden tydeligere, når man har taget et par nip af denne japanske whisky. Momentvis opleves lidt mynte på tungespidsen. Der ligger en let metallisk smag i baggrunden, som den man også kan finde i billige dåseøl, der har ligget lidt for længe i køleskabet. Alkoholen er ikke at finde i smagen.

Afslutning:

Der er en kort afslutning på denne whisky. Smagen af vanilje og karamel er mere fremtrædende i eftersmagen. Ligeledes er bitterheden fra egetræ, der giver en lidt tør fornemmelse i munden. Sammen med lidt restsødme fra honningen leder det tankerne i retning af gennemtygget lakridsrod, der kun smager ganske lidt af lakrids. Momentvis opleves en let syrlighed fra citrusfrugter i eftersmagen. Man efterlades hurtigt med en let en metallisk smag i munden.

Hvad siger producenten:

“Yamazakura takes its name from two Japanese symbols: “Yama” meaning “mountain”, and “Sakura” which refers to cherry trees, symbols of ephemeral beauty. An alliance of Japanese tradition and modernity, Yamazakura Blended is a blend of four malt and grain whiskeys. The Sasanokawa Shuzo distillery completes its range of Japanese whiskeys with this Yamazakura Blended expression aged in Bourbon casks. This elegant, rich and complex Japanese whiskey continues the discovery of the spirits produced in the Land of the Rising Sun with new flavours.”

Konklusion:

Dette er middelmådig blended whisky. Der er ikke de store oplevelser i hverken duften, smagen eller eftersmagen. Den er utrolig let at drikke, og stiller ikke de store krav til nyderen. Kan man lide en dram, hvor man sammen med et par kammerater, drikker en hel flaske på en aften, så er dette et fornuftigt bud på et godt valg af whisky. Prisen, på lige under 500,- kroner for en flaske, retfærdiggøres vist kun af, at det er en japansk whisky. Hypen, der for nuværende er omkring japansk whisky, presser priserne kunstigt i vejret. En ung blended whisky, af denne kaliber, burde koste omkring det halve. I dette prisleje ville jeg personligt vælge en skotsk whisky. Det er dog stadig spændende at smage whisky fra Japan. Konklusionen på denne anmeldelse af Yamazakura Blended Whisky er, at den ikke stiller krav, og er utrolig let-drikkelig.

2/5 (1)