Ardbeg Corryvreckan – The Ultimate

Ardbeg Corryvreckan – Ex-bourbon og ny fransk eg

Ardbeg Corryvreckan er en whisky på 57,1% Vol. Whiskyen er produceret af Ardbeg Distillery, der er et af de skotske destillerier på Islay. Whiskyen har primært lagret på amerikanske ex-bourbon fad. En del af whiskyen har også lagret på nye fad af fransk egetræ. Flasken kommer uden aldersangivelse, da det ikke oplyses, hvor længe den har modnet på disse fad. Whiskyen er fremstillet uden brug af kølefiltrering.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #427

Anmeldelse af Ardbeg Corryvreckan

Næse:

Det første som kommer frem fra glasset, er en tydelig duft af røg. Det er en sødmefuld røg, som den man kender fra røget kød, som eksempelvis skinke eller bacon. Der følges op med en duft af friske krydderurter som timian og mynte. Efter nogle minutter i glasset kommer lidt karamel og vanilje en smule frem fra baggrunden. Ligeledes fremkommer også en fjern duft af søde klementiner. Når man har smagt på drammen fornemmes også en duft, der leder tankerne hen på lærredsplaster. Det fornemmes at der er høj alkoholprocent, men den forekommer ikke sprittet.

Ardbeg Corryvreckan

Ardbeg Corryvreckan

Palette:

Den sødmefulde røg fra skinke og bacon, er også det første der rammer smagsløgene. Der følges hurtigt op med en tydelig smag som minder om den man kender fra gammeldags lærredsplaster. De søde citrusfrugter er mere fremtrædende i smagen, end de var i duften på denne Islay whisky. Stærk peber og chili giver kortvarigt en let prikkende fornemmelse på tungen. Momentvis opleves lidt på læberne og lidt timian og mynte i munden. De 57,1% Vol alkohol mærkes, og vand kan tilsættes efter personlig behov.

Afslutning:

Der er en lang afslutning. De sødmefulde citrusfrugter er tydeligere nu. Ligeledes kommer en smag af karamel og vanilje nu mere frem. En let bitterhed mærkes nu på tungen, der minder om den man kender i mørk chokolade og hårdt ristet kaffe. Hele oplevelsen pakkes ind i et lag af røg. Man efterlades med et minde om grill og røget kød i munden, en let fornemmelse af salt på læberne, mens varmen breder sig i brystet.

Hvad siger producenten:

“Ardbeg Corryvreckan takes its name from the famous whirlpool that lies to the north of Islay, where only the bravest souls dare to venture. Swirling aromas and torrents of deep, peaty, peppery taste lurk beneath the surface of this beautifully balanced dram. Like the whirlpool itself, Corryvreckan is not for the faint-hearted! Awarded The World’s Best Single Malt in 2010 by the World Whiskies Awards.”

Konklusion:

Dette er en virkelig god whisky. Kan man lide røget whisky fra Islay, or fra Ardbeg i særdeleshed, så er dette et sikkert hit. Hvis man er nybegynder ud i single malt whisky, så er det ikke her man skal starte, da drammen kan virke meget voldsom i både duft og smag. Man kan købe en flaske for cirka 700,- kroner. For de penge får man en whisky, der ikke er kølefiltreret og med højt indhold af alkohol. Begge dele er med til at løfte oplevelsen, og er lige som man som whisky entusiast gerne vil have det. Konklusionen på denne anmeldelse af Ardbeg Corryvreckan er en fantastisk whisky, der lukker op for alle de noter, der forventes i en god dram fra Islay.

4/5 (1)

Ardbeg An Oa – The Ultimate

Ardbeg An Oa – Kombination af flere fad

Ardbeg An Oa er en whisky på 46,6% Vol. Whiskyen er fremstillet af Ardbeg Distillery, der er et af de skotske destillerier på Islay. Whiskyen har lagret på en kombination af flere forskellige typer af fad. Den har blandt andet modnet på ex-PX sherry fad, helt nye fad, og ex-bourbon fad. Det meldes ikke ud, hvor længe den har modnet på disse fad, da flasken kommer uden aldersangivelse. Whiskyen er ikke kølefiltreret. Den er sendt på markedet første gang i 2017.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #375

Anmeldelse af Ardbeg An Oa

Næse:

En tydelig duft af røg kommer først op fra glasset. Først er det tydelig røg, som man kender fra et bål. Det ændrer gradvist karakter til at minde lidt om brændt gummi, inden sødmen fra henkogte frugter efterhånden tager mere og mere over. Noter af karamel og vanilje kommer mere frem i duften, når drammen har stået i nogleminutter. I baggrunden fornemmes et strejf af citrus, mens der momentvis kommer lidt mynte i duften. De 46,6% Vol. mærkes ikke i duften.

Ardbeg An Oa

Ardbeg An Oa

Palette:

Som i duften er røgen også det første man finder i smagen. Det er klassisk røg, som man kender det fra flere af de skotske destillerier fra Islay. Tør røg, som man kender pejsebrænde, der lige er blevet tændt. Bagved røgen er et let maritimt strejf, med lidt salt og havluft. Når smagsløgene er tilpasset røgen, er lette noter fra citrus og lime tydelige. Lidt friske krydderurter som mynte og timian kommer frem efter et par nip til drammen. Alkoholen mærkes, men er ikke sprittet, så vand kan tilsættes efter behov.

Afslutning:

Der er en medium lang afslutning på denne whisky. Karamel og vanilje dominerer i eftersmagen. De sødmefulde henkogte frugter, der også var til stede i duften, kommer igen en smule frem. Der mærkes kortvarrigt peber og kanel på tungen, mens munden tørrer en anelse ud i en smule bittehed og smag af egetræ. Bitterheden og de henkogte frugter leder tankerne i retning af kold the, der har trukket en anelse for længe. Eftersmagen pakkes ind i tydelig røg.

Hvad siger producenten:

“A welcome new addition to the Ultimate range. Ardbeg An Oa is singularly rounded, due in no small part to time spent in our newly established bespoke oak Gathering Vat where whiskies from several cask types – including; sweet Pedro Ximenez; spicy virgin charred oak; and intense ex-bourbon casks, amongst others – familiarise themselves with each other. “

Konklusion:

Dette er en ganske fornuftig whisky. Kan man lide røget whisky, og klassiske Islay træk, så er denne flaske et fint bud på et godt køb. Man får en del røg, lette citrus- og krydderrte noter, med en smule tyngde fra henkogte frugter. Den har ikke voldsom meget kompleksitet, men er dog stadig ganske behagelig at drikke. Den er den blødeste variant af aftapningerne fra destilleriet i samme prisleje mellem 400,- og 500,- kroner. Vil have mere spræl for pengene, kan Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old anbefales.  Er man ude efter mere tyngde og kompleksitet, så skal man gå efter Ardbeg TEN, der er min favorit af de tre flasker. Denne aftapning er i min optik nok den svageste af de tre. Konklusionen på denne anmeldelse af Ardbeg An Oa er, at det er den blødeste, og mest tilgængelige, af de tre entry-level aftapninger fra destilleriet.

3/5 (1)

Glenmorangie The Duthac – Legends

  Glenmorangie The Duthac – Til travel retail

Glenmorangie The Duthac er en skotsk whisky på 43% vol. Whiskyen er fremstillet på Glenmorangie Distillery i Highland området. Whiskyen har først lagret på ex-bourbon fad. Herefter har en del af whiskyen fået en afslutning på ex-PX fad, mens en anden del har fået en afslutning på nye fad. Whiskyen er del i en serie kaldet “Legends”, der er udgivet til rejsende som travel retail. Whiskyen kommer uden aldersangivelse og er desuden kølefiltreret.

Besøg: Destilleriets hjemmeside

Anmeldelse #350

Anmeldelse af Glenmorangie The Duthac

Næse:

Næsen opfanger først frugtsødme. Det er sødme fra henkogte pærer og solmodne æbler. Sødmen ændrer gradvist karakter, og bliver mere som mørk sukker og sirup. Der kommer efterhånden også karamelsødme frem. I baggrunden fornemmes lidt vanilje. Ligeledes gemmer sig også en fjern note af rosiner bagerst i aromaen. De 43% alkohol giver sig en smule til kende, men det bliver ikke så kraftigt, at det er nødvendigt at tilsætte vand til denne skotske whisky.

Glenmorangie The Duthac - Sample

Glenmorangie The Duthac – Sample

Palette:

Sødmen fra brun sukker og sirup er det første man opfanger i paletten. Hurtigt følges op med en snert af citrusfrugt. Der er stærke krydderier, som peber og lidt kanel, som hurtigt giver sig til kende, med en prikkende og lidt varm fornemmelse på tunge. Ligeledes smages hurtigt egetræ, som også giver en smule bitter og tør fornemmelse på tungen. Efter et par nip til drammen smages lidt vanilje og mælkechokolade. Smagen af rosiner kommer også en smule frem. Der mærkes lidt varme fra alkoholen, dog uden det bliver sprittet i smagen.

Afslutning:

Der er en medium afslutning på drammen. Der er tydelig egetræ i afslutningen. Ganske som i smagen, er der en smule tørhed og bitterhed på tungen. Vanilje og mælkechokolade er mere fremtrædende i eftersmagen. I baggrunden smages stadig lidt citrusfrugt og rosiner. Der er stadig tydelig restsødme fra sirup og brun sukker. Samtidig mærkes der varme i mund og svælg fra de stærke krydderier og alkoholen i denne single malt whisky.

Hvad siger producenten:

“At the centre of the Royal Burgh of Tain, Ross-shire, in the far north of Scotland where the Glenmorangie Distillery has stood proudly since 1843, lies the resting place of St Duthac. During the Middle Ages, the legends of his workings drew travellers from far and wide on pilgrimages to the ancient burgh. A whisky fit for a King, this expression honours the annual pilgrimage made by King James IV to the shrine of St Duthac in Tain, and is part of Glenmorangie Legends – a collection of single malt whiskies exclusive to Travel Retail, inspired by the legendary lands that have been home to the Glenmorangie Distillery since 1843.”

Konklusion:

Denne whisky er ganske god, dog uden at imponere specielt. Indflydelsen fra de nye fad giver drammen et løft. Samtidig gør de 43% vol alkohol sig en del bemærket, dog uden det på nogen måde ødelægger oplevelsen. Man kan godt mærke, at det er en whisky uden aldersangivelse. Der mangler måske også en smule tyngde i sherryen, til at det bliver helt godt. Man kan købe en flaske for omkring 700,- kroner, hvilket virker lidt voldsomt for en ung whisky. Jeg var dog heldig, at få denne sample gratis, da jeg bestilte Royal Lochnagar Distillers Edition hos Vault of Spirits. Måske fordi Royal Lochnagar Distillers Edition var en “brugt” flaske, med lidt slitage på kassen, der dog ikke har nogen betydning for mig. Det kan også være de bare er ekstra flinke ved deres kunder. Konklusionen på denne anmeldelse af Glenmorangie The Duthac er, at de nye fad gør sig mere bemærket end ex-sherry fadene.

2/5 (1)